今年も「九州産黒毛和牛ユッケ」が料理王国100選入選 ＪＡ全農ミートフーズ2021年1月27日
ＪＡ全農ミートフーズ（株）九州営業本部大宰府パックセンターが製造した「九州産黒毛和牛ユッケ」が、2年連続で「料理王国100選 2021」に入選した。
昨年に続き入選した「九州産黒毛和牛ユッケ」今回で第11回目となる料理王国100選は、これまで料理雑誌「料理王国」で取材してきた食材や生産者、メーカーからの公募品など、国内外から集まったアイテムを食の専門家が厳しい目と舌で厳選し、今注目すべき食の一品を選ぶコンクール。
「九州産黒毛和牛ユッケ」は、生肉用食肉製造基準を満たした工場で製造・急速凍結した商品。黒毛和牛のうまみと言われる味・食感・香りが生食で楽しめる。販売は飲飲食店のみで解凍後、パックのまま提供することができる。なお、店舗スタッフの開封は禁止されており、客自身が開封する。同商品はＪＡ全農ミートフーズ直営の「焼肉すき焼き 純」「新鮮ほるもん弐日市亭」をはじめ、その他取り扱い店で提供している。
ＪＡ全農ミートフーズ九州営業本部食材加工品課の中村悠生氏は、「新型コロナウイルス感染拡大による飲食店の時短営業などで厳しい環境が続いているが、2年連続で入選を果たした同商品を今後さらにアピールしていきたい」と話した。
重要な記事
最新の記事
-
路線バスを使おう【消費者の目・花ちゃん】2025年1月11日 -
シンとんぼ（124） －改正食料・農業・農村基本法（10）－2025年1月11日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践 (41) 【防除学習帖】第280回2025年1月11日 -
農薬の正しい使い方（14）【今さら聞けない営農情報】第280回2025年1月11日 -
R・ケネディ・ジュニア氏が米国農務省長官顧問に指名された意味（2） 国際ジャーナリスト 堤未果氏2025年1月10日 -
鳥インフル 愛知県で続発22、23、24例目2025年1月10日 -
農地面積 1.1万ha減 目標面積下回る 2023年2025年1月10日 -
米価の見通し「高くなる」判断 過去最高値の「76」 米穀機構2025年1月10日 -
今年の一文字は「進」 山野ＪＡ全中会長2025年1月10日 -
（417）100年の流れ【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年1月10日 -
ＪＡ貯金残高 108兆6262億円 11月末 農林中金2025年1月10日 -
鳥インフル 米イリノイ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年1月10日 -
高校生が和牛飼育の取り組み競う「第8回和牛甲子園」16日から開催 ＪＡ全農2025年1月10日 -
愛知県産バラで新年を祝う「新春 バラ花束25％OFFキャンペーン」開催中 ＪＡタウン2025年1月10日 -
「博多あまおう」5％OFF「あけおめ！あまおめ！新春セール」開催 ＪＡタウン2025年1月10日 -
本日10日は「魚の日」福島県常磐沖産ひらめ漬け丼など特別価格で販売 ＪＡタウン2025年1月10日 -
濃厚な甘さと豊かな香り「岐阜県産いちご『濃姫』フェア」12日から開催 ＪＡ全農2025年1月10日 -
焼き芋やスイーツを堪能「三島甘藷祭り」ＪＡ直売所などで開催 ＪＡふじ伊豆2025年1月10日 -
産地直送通販サイト「ＪＡタウン」新規会員登録キャンペーン実施中 ＪＡ全農2025年1月10日 -
ホスピス在宅「ビーズの家」運営のbeadsへ出資 農林中金キャピタル2025年1月10日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
