旬の佐賀県産「デコポン」スイーツフェア開催 JA全農2021年2月12日
JA全農は2月18日~3月24日、全国の直営飲食店6店舗で「佐賀県産『デコポン』フェア」を開催。JAグループ佐賀とのコラボレーション企画で、デコポンの魅力を味わえるスイーツを提供する。
佐賀県産「デコポン」
フェア実施店舗では、デコポンをまるごと1個分使った「佐賀県産デコポンのフルーツパフェ」や断面がきれいな「デコポンのフルーツサンド」などを提供。みのりみのるキッチンecute品川店は、食べごろの果実も販売する。
「デコポン」の品種名は「不知火(しらぬい)」。種がほとんどなく、甘さとほどよい酸味、あふれる果汁が魅力の柑橘で、糖度13度以上、クエン酸1%以下という厳しい基準をクリアした果実のみが「デコポン」を名乗ることができる。ヘタの周りの突起デコと親品種の「ポンカン」から名付けられた。今回は旬を迎える「デコポン」をふんだんに使ったデザートとドリンクメニューを各店舗で用意している。
◎実施店舗
・みのる食堂三越銀座店
・みのりカフェ三越銀座店
・ラ・カンパーニュ大手町
・みのりみのるキッチンecute品川店
・みのりカフェ福岡天神店カ.みのりカフェ季楽コムボックス佐賀駅前店
左から佐賀県産デコポンのフルーツパフェ、デコポンタルト、デコポンのテリーヌ、デコポンのフルーツサンド
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ(103) -みどりの食料システム戦略対応 現場はどう動くべきか(13)-2024年7月20日
-
みどり戦略対策に向けたIPM防除の実践(19)【防除学習帖】 第258回2024年7月20日
-
土壌診断の基礎知識(29)【今さら聞けない営農情報】第259回2024年7月20日
-
コメの先物取引は間違い【原田 康・目明き千人】2024年7月20日
-
(393)2100年の世界【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2024年7月19日
-
【'24新組合長に聞く】JA鹿児島きもつき(鹿児島) 中野正治組合長 「10年ビジョン」へ挑戦(5/30就任)2024年7月19日
-
冷蔵庫が故障で反省【消費者の目・花ちゃん】2024年7月19日
-
農業用ドローン「Nile-JZ」背の高いとうもろこしへの防除も可能に ナイルワークス2024年7月19日
-
全国道の駅グランプリ2024 1位は宮城県「あ・ら・伊達な道の駅」が獲得 じゃらん2024年7月19日
-
泉大津市と旭川市が農業連携 全国初「オーガニックビレッジ宣言」2024年7月19日
-
生産者と施工会社をつなぐプラットフォーム「MEGADERU」リリース タカミヤ2024年7月19日
-
水稲の葉が対象のDNA検査 期間限定特別価格で提供 ビジョンバイオ2024年7月19日
-
肩掛けせず押すだけで草刈り「キャリー式草刈機」販売開始 工進2024年7月19日
-
サラダクラブ三原工場 太陽光パネルの稼働を開始2024年7月19日
-
「産直アウル」旬の桃特集 生産者が丹精込めて育てた桃が勢揃い2024年7月19日
-
「国産ももフェア」直営飲食7店舗で25日から開催 JA全農2024年7月19日
-
「くまもと夏野菜フェア」熊本・博多の直営飲食店舗で開催 JA全農2024年7月19日
-
【現地ルポ】福岡・JAみなみ筑後(1)地域住民とともに資源循環 生ごみで発電、液肥化2024年7月18日
-
【現地ルポ】福岡・JAみなみ筑後(2)大坪康志組合長に聞く 「農業元気に」モットー2024年7月18日
-
【注意報】野菜・花き類にオオタバコガ 栽培地域全域で多発のおそれ 既に食害被害の作物も 群馬県2024年7月18日