「春の苺フェア」が好調スタート ＪＡ全農がイチゴ主産地とコラボ2021年3月23日
ＪＡ全農は3月18日～31日、全国の直営飲食店舗で全国のイチゴ主産地とコラボレーションした「華やかな、春のはじまり。苺フェア」（既報）を開催している。初日の18日、同フェアを実施している、みのる食堂三越銀座店とみのりカフェ三越銀座店を取材した。
「みのりカフェ三越銀座店」の「福岡県産あまおうのスペシャルスムージー」（左）と「米粉のシフォンケーキ～長崎県産ゆめのかいちごソース添え～」
今回のフェアは、数あるイチゴブランドの中でも人気が高い4ブランドとのコラボ企画。実施店舗では、全国各地のイチゴ産地から異なる品種を使いイチゴそのものの美味しさを活かしたオリジナルスイーツやドリンクを販売している。
「みのる食堂三越銀座店」の植村店長期間中は宮城県産「もういっこ」（実施店舗：みのりカフェエスパル仙台店、グリルみのるエスパル仙台店）、福岡県産「あまおう」（みのりカフェ三越銀座店、みのりカフェエキエ広島店、みのりカフェ福岡天神店）、栃木県産「とちおとめ」（みのるダイニング札幌店）、長崎県産「ゆめのか」（みのる食堂三越銀座店）を直営飲食7店舗で提供している。
国産食材を和洋食メニューで楽しめる「みのる食堂三越銀座店」（東京・銀座）では、果汁をたっぷり含んだ歯ざわりの良い果肉が特徴の長崎県産「ゆめのか」を使った「米粉のシフォンケーキ～長崎県産ゆめのかいちごソース添え～」（税込220円）をランチを注文した人にセットメニューで提供している。植村造二店長は「粒が大きく、甘みが強いゆめのかを使用したオリジナルスイーツをぜひ楽しんでほしい」と話してた。
「みのりカフェ三越銀座店」の小林みのり店長「みのりカフェ三越銀座店」（東京・銀座）では、人気商品の「あまおうスムージー」に自家製生クリームと福岡県産あまおうのいちごソースを乗せた「福岡県産あまおうのスペシャルスムージー」（税込700円）を販売している。小林みのり店長は来店者の反応について、「あまおうのブランド力もあり男女問わず、幅広い層の方に選んでもらっている」と話した。
重要な記事
最新の記事
-
政府備蓄米 初回9割落札 60kg2万1217円 3月末にも店頭へ2025年3月14日 -
【人事異動】ＪＡ全共連（4月1日付）2025年3月14日 -
【人事異動】ＪＡ全中（4月1日付）2025年3月14日 -
（426）「豆腐バー」の教訓【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年3月14日 -
実需者と結びつきある飼料用米 支援継続を 日本農業法人協会2025年3月14日 -
オホーツクの恵み 完熟カボチャからフレークとパウダー ＪＡサロマ2025年3月14日 -
日本一の産地の玉ねぎがせんべいに 産地の想い届ける一品 ＪＡきたみらい（北海道）2025年3月14日 -
みおしずくがクッキーに 日野菜漬はふりかけに ＪＡグリーン近江（滋賀県）2025年3月14日 -
地域の歴史受け継ぎ名峰・富士の恵み味わう かがり火大月みそ ＪＡクレイン（山梨県）2025年3月14日 -
【人事異動】ＪＡ全厚連（4月1日付）2025年3月14日 -
高まるバイオスティミュラント普及への期待 生産者への広報活動を強化 日本バイオスティミュラント協議会2025年3月14日 -
岩手県大船渡市大規模火災での共済金手続きを簡素化 ＪＡ共済連2025年3月14日 -
【浅野純次・読書の楽しみ】第107回2025年3月14日 -
3月14日は「蚕糸の日」 大日本蚕糸会2025年3月14日 -
種苗・農産物輸出の拡大に向けた植物検疫のボトルネック解消「農研植物病院」へ出資 アグリビジネス投資育成2025年3月14日 -
【役員人事】農中信託銀行（4月1日付）2025年3月14日 -
山形県発注の豚熱ワクチンなどで3社が独禁法違反 公正取引委員会2025年3月14日 -
自己株式取得状況を公表 ＯＡＴアグリオ2025年3月14日 -
製品プラ資源循環事業「プラリクル」静岡県SDGsビジネスアワード2024で優秀賞 カインズ2025年3月14日 -
スーパー従業員の97％が支持 カスハラ対策で名札の名前を非表示に ベルク2025年3月14日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
