ＪＡこばやし 宮崎産マンゴーのアイスクリーム販売開始 JALショッピング2021年5月17日
JALUXは5月14日、日本航空公式通販サイト「JALショッピング」で、コロナ禍で行き先の決まらない宮崎県小林市産のマンゴーピューレを使ったアイスクリーム「宮崎マンゴーミルク」の販売を始めた。
小林市産のマンゴーピューレを使用したアイスクリーム「宮崎マンゴーミルク」
少ロットで産地の特徴を最大限に活かすクラフトアイスクリームブランド「HiO ICE CREAM」の商品。同ブランドの創業者が素材を探すなかでこのマンゴーピューレと出会い商品化した。
農林水産省の2017年統計でマンゴーの生産量全国2位となった宮崎県の小林市は、ＪＡこばやし管内で30軒以上のマンゴー農家が連携し、栽培基準を定め、糖度が高く甘くて香り高いマンゴーを生産している。サイズが基準に満たない規格外品でも、糖度や味は変わらずしっかりした風味を楽しめるため、規格外品も余すことなく使い、丁寧に手作業でつくられたピューレが生まれた。
「宮崎マンゴーミルク」は、約半分がマンゴーピューレとソースでできており、ＪＡこばやしのマンゴーのおいしさをしっかりと詰め込んだ。また、「HiO ICE CREAM」の人気定番フレーバー、美瑛ミルクと合わせることでマンゴーのフレッシュな青みを優しく包み込んだ。「美瑛シングルオリジンミルク」とセットで販売する。
「HiO ICE CREAM クラフトアイスクリーム サマーギフトセット10個入り」は、美瑛シングルオリジンミルクと宮崎マンゴーミルク各5個入り計10個で5940円（税・送料込）。
小林市で生産されるマンゴー
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