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岡山県産アスパラガス使用のおむすびを発売 JA全農おかやま2021年8月23日

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JA全農おかやまは、セブンーイレブン・ジャパンが販売する岡山県産アスパラガスを使用した「アスパラベーコンむすび」にアスパラガスの供給を開始。岡山県内と四国管内などの約850店舗で9月上旬までの期間限定で販売している。

期間限定の「アスパラベーコンむすび」期間限定の「アスパラベーコンむすび」

アスパラガスは雨に弱く、九州・四国ではハウス栽培が中心だが、降水量の少ない岡山県では、露地栽培がメインとなっている。

同県では約26ヘクタールで栽培されており、4月下旬~5月末までの"春芽"と、7月~9月にかけての"夏芽"で約146トンを生産している。

JA全農おかやまの担当職員は「夏のアスパラをぜひ"おむすび"で味わってみてほしい」と商品をPRした。

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