直営飲食8店舗で旬の「大分県産カボスフェア」 ＪＡ全農2021年8月27日
ＪＡ全農は全国の直営飲食店舗8店舗で、9月4日～5日の2日間、「大分県産カボスフェア」を開催する。
提供メニュー例
大分県のカボスは、露地栽培の最盛期にあたる9月期が旬で、その生産量は全国一位を誇る。カボスは香酸柑橘類の中でも、果実としての甘みが豊富で、酸味と香りのバランスもよく、魚や肉料理などに加えると、素材本来の味わいを引き立たせてくれる。
今回は旬のカボスを産地から各店舗に直送し、期間限定メニューや定食、味噌汁などに添え提供する。また、フェア期間限定に来店した人にはカボスのプレゼントも実施する。プレゼントはなくなり次第終了。
【メニュー提供概要】
〇実施店舗
みのるダイニング 札幌店
みのる食堂 銀座三越店
みのる食堂 高島屋京都店
和牛とごはん 焼肉じゅん 枚方市役所前店
みのりカフェ 福岡パルコ店 みのりカフェ アミュプラザ博多店 カフェ＆ダイニングみのりみのる アミュプラザおおいた店
みのる食堂 アミュプラザくまもと店
〇提供メニュー例（価格は税込み）
焼肉じゅん枚方市役所前店「牛タン」（1298円）
みのる食堂銀座三越店「みのるのごちそう定食」（2290円）
みのりカフェ福岡パルコ店「カボススムージー 」（イートイン：759円、テイクアウト：745円）
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