山梨県のシャインマスカット農家にインタビュー ＪＡタウン2021年9月21日
ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」は9月16日、山梨県のシャインマスカット農家を取材した記事を公開した。
取材した生産農家は、ＪＡフルーツ山梨のぶどう部会の金井部会長。同ＪＡは、ぶどうの生産量が日本一で、2000人以上のぶどう農家が切磋琢磨してぶどうを栽培している。また、桃やさくらんぼなどの果樹栽培も盛んで、果物を作る生産者はＪＡ全体で3500人以上とフルーツ王国山梨の中でも果樹の一大産地。県下の生産量の4割以上を占めている。
インタビューで金井さんは、シャインマスカットの生産にかかわる苦労や心がけていることに加え、「シャインマスカット」を栽培するにあたっての熱意、おいしい食べ方などについて語っている。1年間大切に育てたシャインマスカットが樹になる様子は、切るのがもったいないほどきれいで「ずっと眺めていたい」と金井さん。「でもただ眺めていてもお金にならないんで、しばらく眺めたら収穫して農協にもっていくけどね」と笑いながら答えている。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（172）食料・農業・農村基本計画（14）新たなリスクへの対応2025年12月13日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（89）フタルイミド（求電子剤）【防除学習帖】第328回2025年12月13日 -
農薬の正しい使い方（62）除草剤の生態的選択性【今さら聞けない営農情報】第328回2025年12月13日 -
スーパーの米価 前週から14円下がり5kg4321円に 3週ぶりに価格低下2025年12月12日 -
【人事異動】ＪＡ全農（2026年2月1日付）2025年12月12日 -
新品種育成と普及 国が主導 法制化を検討2025年12月12日 -
「農作業安全表彰」を新設 農水省2025年12月12日 -
鈴木農相 今年の漢字は「苗」 その心は...2025年12月12日 -
米価急落へ「時限爆弾」 丸山島根県知事が警鐘 「コミットの必要」にも言及2025年12月12日 -
（465）「テロワール」と「テクノワール」【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年12月12日 -
VR体験と牧場の音当てクイズで楽しく学ぶ「ファミマこども食堂」開催 ＪＡ全農2025年12月12日 -
いちご生産量日本一 栃木県産「とちあいか」無料試食イベント開催 ＪＡ全農とちぎ2025年12月12日 -
「いちごフェア」開催 先着1000人にクーポンをプレゼント ＪＡタウン2025年12月12日 -
生協×ＪＡ連携開始「よりよい営農活動」で持続可能な農業を推進2025年12月12日 -
「GREEN×EXPO 2027交通円滑化推進会議」を設置 2027年国際園芸博覧会協会2025年12月12日 -
【組織改定・人事異動】デンカ（1月1日付）2025年12月12日 -
福島県トップブランド米「福、笑い」飲食店タイアップフェア 期間限定で開催中2025年12月12日 -
冬季限定「ふんわり米粉のシュトーレンパウンド」など販売開始 come×come2025年12月12日 -
宮城県酪初 ドローンを活用した暑熱対策事業を実施 デザミス2025年12月12日 -
なら近大農法で栽培「コープの農場のいちご」販売開始 ならコープ2025年12月12日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
