10月10日は「岡山県産桃太郎トマトの日」みのるダイニングで「トマトフェア」開催 JA全農2021年9月28日
JA全農は、10月10日の「岡山県産桃太郎トマトの日」にあわせ、岡山市内の直営飲食店「みのるダイニングさんすて岡山」で9月28日~10月15日の期間、「岡山県産桃太郎トマトフェア」を実施する。
桃太郎トマトの丸ごとグリル 黄にら黒酢仕立てあんかけソース&自家製ハンバーグ定食
桃太郎トマトは、全国でも有数の晴天率を誇る「晴れの国おかやま」を代表する野菜。同フェアは、岡山県産夏秋トマトの出荷量60%を占めるトップ産地"びほく地域"の「天空の実り 鬼退治 桃太郎トマト」と名付けられたトマトを使用する。
岡山県の桃太郎トマトは7月から11月にかけて収穫されるが、気温が下がる9月になるとますます甘みが増し、今が旬の真っ只中。同フェアでは、桃太郎トマトの強い甘みと適度な酸味を活かした、桃太郎トマトを丸ごと味わえる特別メニューとして「桃太郎トマトの丸ごとグリル 黄にら黒酢仕立てあんかけソース&自家製ハンバーグ定食」(1639円)と、「桃太郎トマトの丸ごとグリル 岡山県産牛豚ひき肉と10種野菜のゴロゴロカレー」(1309円)を提供する。価格はいずれも税込。
桃太郎トマトの丸ごとグリル 岡山県産牛豚ひき肉と10種野菜のゴロゴロカレー
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