「農業男子×総選挙」で1位 岡田啓太氏が「フードトラック事業」開始 ＪＡ東京グループ2021年10月28日
ＪＡ東京グループが昨年10月に開催した「農業男子×総選挙-東京の農業は、オレに任せろ！-」で1位になった岡田啓太さんが10月30日、東京野菜のおいしさを広く知ってもらうために、厳選した食材だけを用いたAll Made in Tokyoのフードトラック事業を三鷹市で開始する。
江戸時代から続く農家の15代目の岡田啓太さん（左）と「農業男子×総選挙」
アメフト元日本代表選手でもある岡田さんは、三鷹市で江戸時代から300年続く農家の15代目。このほど岡田さんが経営する岡田農園は、近隣の農家、畜産農家と連携し、東京野菜のおいしさを広く伝えるためにフードトラック事業を立ち上げた。
同事業では、ふつうは形や大きさが不揃いなことから市場に出荷できない地元野菜を積極的に使用。フードロスを削減するとともに、地域の若手農業者の活躍の場を拡げる。
三鷹市の農産物を使ったイチ押しメニューの「プルドポーク」
同事業のために購入されたフードトラックは、アメリカ合衆国で使われていた黄色いスクールバスを改装して再利用。メニューは、地元野菜を使ったプルドポーク、フライドポテト、ピクルス、オリジナルスムージー、三鷹産オリジナルクラフトビールなどを用意。フードトラックで味わった新鮮な野菜をその場で購入できる仕組みを設け、地域住民に安全・安心な東京野菜を届ける。オープン当日は午前11時からオープニングセレモニーを開催。焼き栗の特別販売や駄菓子の販売と紙芝居も行われる。
フードトラックの黄色い車体が目印のポスター
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（119） －改正食料・農業・農村基本法（5）－2024年11月23日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践 (36) 【防除学習帖】第275回2024年11月23日 -
農薬の正しい使い方（9）【今さら聞けない営農情報】第275回2024年11月23日 -
コメ作りを担うイタリア女性【イタリア通信】2024年11月23日 -
新しい内閣に期待する【原田 康・目明き千人】2024年11月23日 -
基本法施行後初の予算増確保へ ＪＡグループ基本農政確立全国大会に4000人 生産者から切実な訴え2024年11月22日 -
「適正な価格形成」国関与で実効的に ＪＡ群馬中央会・林会長の意見表明 基本農政確立全国大会2024年11月22日 -
ＪＡグループ重点要望実現に全力 森山自民党幹事長が表明 基本農政確立全国大会2024年11月22日 -
農林水産省 エン・ジャパンで「総合職」の公募開始2024年11月22日 -
鳥インフル 米モンタナ州、ワシントン州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年11月22日 -
鳥インフル オランダからの生きた家きん等 輸入を一時停止 農水省2024年11月22日 -
11月29日「ノウフクの日」に制定 全国でイベント開催 農水省2024年11月22日 -
（411）「豚ホテル」の異なるベクトル【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2024年11月22日 -
名産品のキャベツを身近に「キャベツ狩り選手権」開催 ＪＡ遠州中央2024年11月22日 -
無人で水田抑草「アイガモロボ」NEWGREENと資本業務提携 ＪＡ三井リース2024年11月22日 -
みのるダイニング名古屋店開業2周年「松阪牛ステーキ定食」特別価格で提供 ＪＡ全農2024年11月22日 -
【スマート農業の風】農業アプリと地図データと筆ポリゴン・eMAFF農地ナビ2024年11月22日 -
自動運転とコスト【消費者の目・花ちゃん】2024年11月22日
-
イチゴ優良苗の大量培養技術 埼玉農業大賞「革新的農業技術部門」で大賞受賞 第一実業2024年11月22日 -
「AGRIST Aiサミット 2024」産官学金オープンイノベーションで開催2024年11月22日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
