和歌山県産農産物でGI初登録「わかやま布引だいこん」フェア開催 JA全農2021年12月9日
ＪＡ全農は12月10日～26日、直営飲食店舗の「和牛とごはん焼肉じゅん枚方市役所前店」で、ＪＡグループ和歌山とのコラボレーション企画として、和歌山県産農産物で地理的表示（GI）に初めて登録された「わかやま布引（ぬのひき）だいこん」フェアを開催する。
左から、わかやま布引だいこんのふろふき大根（418円）、
わかやま布引だいこんと白菜のチョレギサラダ（528円）、
焼き野菜盛り合わせ（528円）
GIは、農林水産省による地理的表示保護制度。地域の伝統的な生産方法や気候・風土・土壌などの生産地等の特性が、品質などの特性に結びついている産品の名称や地理的表示を知的財産として登録し保護するもの。和歌山市南部の布引地区などで生産される「わかやま布引だいこん」は、太さがそろってひげ根が少なく、白肌で柔らかくみずみずしさが特徴の青首大根で、わかやま農業協同組合により5月31日に「地理的表示（GI）」に登録された。同県内では「紀州金山寺味噌」「和歌山梅酒」に次ぐ3件目で、農産物としては初めての登録となる。
今回のフェアでは、「わかやま布引だいこん」をはじめ、この時期に出荷のピークを迎えるキャベツや白菜を使った温まる特別メニューを提供。寒くなるこれからの時期に美味しさが増す和歌山県産の冬野菜を堪能できる。
重要な記事
最新の記事
-
R・ケネディ・ジュニア氏が米国農務省長官顧問に指名された意味（2） 国際ジャーナリスト 堤未果氏2025年1月10日 -
鳥インフル 愛知県で続発22、23、24例目2025年1月10日 -
農地面積 1.1万ha減 目標面積下回る 2023年2025年1月10日 -
米価の見通し「高くなる」判断 過去最高値の「76」 米穀機構2025年1月10日 -
今年の一文字は「進」 山野ＪＡ全中会長2025年1月10日 -
（417）100年の流れ【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年1月10日 -
ＪＡ貯金残高 108兆6262億円 11月末 農林中金2025年1月10日 -
鳥インフル 米イリノイ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年1月10日 -
高校生が和牛飼育の取り組み競う「第8回和牛甲子園」16日から開催 ＪＡ全農2025年1月10日 -
愛知県産バラで新年を祝う「新春 バラ花束25％OFFキャンペーン」開催中 ＪＡタウン2025年1月10日 -
「博多あまおう」5％OFF「あけおめ！あまおめ！新春セール」開催 ＪＡタウン2025年1月10日 -
本日10日は「魚の日」福島県常磐沖産ひらめ漬け丼など特別価格で販売 ＪＡタウン2025年1月10日 -
濃厚な甘さと豊かな香り「岐阜県産いちご『濃姫』フェア」12日から開催 ＪＡ全農2025年1月10日 -
焼き芋やスイーツを堪能「三島甘藷祭り」ＪＡ直売所などで開催 ＪＡふじ伊豆2025年1月10日 -
産地直送通販サイト「ＪＡタウン」新規会員登録キャンペーン実施中 ＪＡ全農2025年1月10日 -
ホスピス在宅「ビーズの家」運営のbeadsへ出資 農林中金キャピタル2025年1月10日 -
ベランダや庭先で手軽に米づくり「バケツ稲づくり」申し込み開始 ＪＡグループ2025年1月10日 -
栃木の6生産者が集結 旬の味覚を堪能「畑のマルシェ」開催 那須千本松牧場2025年1月10日 -
新CM『クボタが支える 日本農業』篇 11日(土)からオンエア クボタ2025年1月10日 -
秋田県にコメリパワー「本荘インター店」25日に新規開店2025年1月10日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
