生産量日本一のトマトといちご・肥後でこなす登場「熊本県産食材フェア」開催 ＪＡ全農2021年12月16日
ＪＡ全農は12月16日～2022年1月21日、「熊本県産食材フェア」を東京、大阪、熊本の直営飲食4店舗で開催する。
左から、みのりカフェ三越銀座店で提供の「ゆうべに」の豆乳パンナコッタ（495円・税込）
みのる食堂三越銀座店で提供の「ゆうべに」と「恋みのり」の食べ比べパフェ（1089円・税込）
和牛とごはん焼肉じゅん枚方市役所前店で提供の「熊本県産トマトサラダ」（528円・税込）
みのる食堂熊本店のごちそう定食とみのる定食のメイン料理で提される「供鯛とトマトの揚げおろし」
熊本県は、阿蘇をはじめとした山間地域から天草を含む海岸地域まで豊富な地下水と変化に富んだ気候に恵まれ、さまざまな作物が栽培されている。今回のフェアでは、全国1位の生産量で約2割のシェアを誇る旨味たっぷりのトマトや、熊本県オリジナル品種のいちご「ゆうべに」と大粒で甘い「恋みのり」の2品種と、肉厚でジューシーな「肥後のでこなす」を使った、あったかメニューやオリジナルスイーツを各店舗で提供する。
実施店舗は、みのる食堂 アミュプラザくまもと店、みのる食堂 三越銀座店、みのりカフェ 三越銀座店、和牛とごはん焼肉じゅん枚方市役所前店の4店舗。なお、同フェアで使用する「ゆうべに」は、産地直送通販サイトＪＡタウンでも購入できる。
重要な記事
最新の記事
-
令和6年「農作業安全ポスターデザインコンテスト」受賞作品を決定 農水省2024年11月26日 -
農水省「あふ食堂」など5省庁食堂で「ノウフク」特別メニュー提供2024年11月26日 -
鳥インフル 米オクラホマ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年11月26日 -
「プレ節」発売10周年記念 無料配布イベント実施 マルト2024年11月26日 -
不健康な食生活がもたらす「隠れたコスト」年間8兆ドル FAO世界食料農業白書2024年11月26日 -
農業資材などお得に 2025年「先取り福袋」12月1日から予約開始 コメリ2024年11月26日 -
宅配システムトドックに「通販型乳がん検査キット」掲載 コープさっぽろ2024年11月26日 -
食品宅配サービスOisix「鈴鹿山麓育ち みんなにやさしいA2ヨーグルト」新発売2024年11月26日 -
需要好調で売上堅調 外食産業市場動向調査10月度 日本フードサービス協会2024年11月26日 -
気候変動緩和策 土地利用改変が大きい地域ほど生物多様性の保全効果は低い結果に2024年11月26日 -
雨風太陽 高橋代表が「新しい地方経済・生活環境創生会議」有識者構成員に就任2024年11月26日 -
サカタのタネ スペイン子会社がアルメリアで新本社の起工式を実施2024年11月26日 -
キッチンカーや体験コーナー 配送センターを1日限定で開放 パルシステム神奈川2024年11月26日 -
ＪＡながさき県央とWeb完結2商品の取り扱いを開始 オリコ2024年11月26日 -
「全国こども食堂応援募金」12月6日から実施 イオン2024年11月26日 -
「はたけんぼ国産花火大会2024」東京・国立で開催 くにたち農園の会2024年11月26日 -
埼玉県内で鳥インフルエンザ 国内11例目2024年11月25日 -
【ＪＡ部門】全農会長賞 ＪＡ山口県 「ＪＡならでは」の提案活動で担い手満足度向上 ＴＡＣ・出向く活動パワーアップ大会20242024年11月25日 -
5年ぶりの収穫祭 家族連れでにぎわう 日本農業実践学園2024年11月25日 -
鳥インフル 米イリノイ州、ハワイ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年11月25日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
