牛乳の消費拡大へ1杯サービス 全農直営店で「日本の酪農応援フェア第2弾」開催 ＪＡ全農2022年3月30日
ＪＡ全農は3月31日～4月24日、「日本の酪農応援フェア第2弾」を全国の直営飲食12店舗で開催。指定生乳生産者団体や乳業メーカー協力のもと、牛乳の消費拡大と国内の酪農情勢を広く伝える。
新型コロナウイルスなどの影響で、牛乳や乳製品の原料となる生乳の需要減少が続く中、春は一年の中で生乳生産量が最も多くなる一方、春休みの学校給食休止などにより、牛乳の需要が落ち込む季節でもある。
今回のフェアでは、牛乳の消費拡大への応援を求め、来店客に牛乳1杯または1パックを無料で提供するとともに、日本の酪農を取り巻く状況や牛乳を使ったレシピなどの情報をチラシで配布。酪農家が将来も安心して生産を続けられるよう、牛乳を飲むことで応援を求める。また、全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウンでは、4月1日に新発売する牛乳を50％以上使った「カフェ・オレ」や、乳製品を購入できる。
フェア第1弾の様子
◎フェア実施店舗
①【北海道】みのるダイニング札幌ステラプレイス
②【岩手】みのるダイニングフェザン盛岡
③【宮城】グリルみのるエスパル仙台
④【東京】みのる食堂銀座三越
⑤【大阪】和牛とごはん焼肉じゅん枚方市役所前
⑥【京都】みのる食堂京都高島屋
⑦【岡山】みのるダイニングさんすて岡山
⑧【広島】みのる食堂エキエ広島
⑨【広島】みのりカフェfukuyama
⑩【福岡】みのりカフェアミュプラザ博多
⑪【熊本】みのる食堂アミュプラザくまもと
⑫【大分】カフェ＆ダイニングみのりみのるアミュプラザおおいた
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