夏のカレーに合う贅沢な肉特集「お肉の宅配 肉市場」 JAタウン2022年7月11日
JA全農は7月8日~7月22日、産地直送通販サイト「JAタウン」に出店する「お肉の宅配 肉市場」で、暑い夏にあえて汗をかきながら食べたいカレーに合うお肉を特集している。
「お肉の宅配 肉市場」は、生産者と消費者をつなぐ「懸け橋」となっているJA全農ミートフーズのネットワークを生かした、おいしいお肉や加工品が買えるショップ。カレーに合う国産の贅沢な肉を集めた特集では、普段作っているカレーの肉を、"黒毛和牛 肩ロースすき焼き用"や"直火焼きローストビーフ"に変えるだけで、いつもと違う味わいのカレーを楽しむことを提案している。
[冷凍] 黒毛和牛 肩ロースすき焼き用
おすすめの黒毛和牛のすき焼き用が600グラム入った「 [冷凍] 黒毛和牛 肩ロースすき焼き用」は、薄切りの肉でカレーとの相性も抜群。また、北海道産牛肉の赤身の旨みを引き出すシンプルな味付けの「【ギフト】北海道牛肉使用直火焼きローストビーフ」は、一本一本手作業でスパイスを塗り込み、直火で丁寧に焼き上げた。口に広がる直火の香りと肉本来の旨みがカレーともよく合う。
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