JA全農グループ飲食店舗で「秋のまるごと豊橋フェア」28日から開催2022年10月21日
JA全農は10月28日~11月10日、愛知県豊橋市とJA豊橋のコラボレーション企画「秋のまるごと豊橋フェア」を東京と大阪の直営飲食4店舗で開催する。
左から、みのりカフェで提供する「次郎柿のフルーツサンド」(600円・税込)
豊橋産食材の各種惣菜。定食のセットメニューとして提供(みのる食堂)
みのりみのるチキンで提供する「めぐりとまとの油淋鶏」(594円・税込)
和牛とごはん焼肉じゅんで提供する「トマトキムチ」(429円・税込)
全国トップクラスの農業生産額を誇る豊橋市は、穏やかな気候に恵まれ、露地野菜・果樹・園芸作物など多種多様な農業が盛んな園芸産地。今回のフェアでは、地域行政とJAグループがタイアップし、錦秋に旬を迎える様々な食材を届ける。
まるで宝石のように鮮やかなブランドミディトマト「めぐりとまと」やJA豊橋オリジナル品種のミニトマト「あまえぎみ」シリーズ、皮も果肉も柔らかくさまざまな料理と相性のよい「千両なす」、シャキシャキした歯ごたえが海外でも人気の「次郎柿」などを使ったメニューを、各店舗で提供する。
実施店舗は、東京・銀座のみのりカフェ三越銀座店、みのる食堂三越銀座店と、みのりみのるチキン二子玉川東急フードショー店(東京都世田谷区)、和牛とごはん焼肉じゅん枚方市役所前店(大阪府枚方市)の4店舗。
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