秋田県産米の新品種「サキホコレ」本格デビュー 直営飲食店でフェア開催 JA全農2022年10月27日
JA全農は10月29日~11月13日、この秋本格デビューする秋田県産米新品種「サキホコレ」フェアを、宮城と東京にある直営飲食店「みのりカフェ エスパル仙台店」、「グリルみのるエスパル仙台店」、「みのる食堂 三越銀座店」の3店舗で開催する。
仙台牛切り落とし鉄板焼きセット(グリルみのる仙台店)、
みのりの自家製カレー(みのりカフェ仙台店)、
みのる定食(みのる食堂三越銀座店)、
秋田県産米の新品種「サキホコレ」
全国屈指の米どころ秋田県が、食味に徹底的にこだわって開発した新品種「サキホコレ」が本格デビューした。「コシヒカリを超える極良味品種」をコンセプトに開発された「サキホコレ」は、ふっくらとした粒立ちと噛むほどに広がる甘い風味が特徴。今回のフェアでは、店内で提供する全てのご飯を「サキホコレ」に切り替える。また、29日と30日に食事を注文すると、「サキホコレ」2合(約300グラム)袋を先着順でプレゼントする。
秋田県産「サキホコレ」は、JA全農が運営する産地直送通販サイトJAタウン「おらほの逸品館」でも購入できる。
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