柿の王様「富有柿」フェア 「福岡のみのりカフェ」で22日から開催 ＪA全農2022年11月21日
ＪＡ全農は11月22日～12月5日、福岡県産「富有柿」フェアを福岡県内の直営飲食2店舗で開催。甘くてしっとりした柿の王様「富有柿」を使ったスイーツを、「みのりカフェアミュプラザ博多店」と「みのりカフェ福岡パルコ店」で提供する。
福岡県産「富有柿」
全国1位の甘柿の産地である福岡県では、西南暖地という冬場でも日照量が豊富な気候条件を活かし、9月から12月にかけて「西村早生」「早秋」「伊豆」「太秋」「秋王」「富有」など様々な品種の柿が生産されている。
なかでも「富有柿」は、果皮が橙紅色で光沢があり、甘味が強く果汁が多いことから"柿の王様"と呼ばれ、甘柿を代表する品種となる。今回のフェアでは、収穫最盛期を迎える「富有柿」をふんだんに使ったパフェやタルトなどの特別メニューを提供する。
同フェアで使われる「富有柿」は、ＪＡ全農が運営する産地直送通
販サイト「ＪＡタウン」の「博多うまかショップ」で購入できる。
左からみのりカフェアミュプラザ博多店提供の「富有柿とチーズクリームのすいーつパフェ」（1298円・税込）、
みのりカフェアミュプラザ博多店の「フレッシュジュース」（583円・税込）、
みのりカフェ福岡パルコ店の「バブルワッフル」（1199円・税込）、
みのりカフェ福岡パルコ店の「パフェ」（1628円・税込）
重要な記事
最新の記事
-
【現地ルポ】福岡・ＪＡみなみ筑後（２）大坪康志組合長に聞く 「農業元気に」モットー2024年7月18日 -
【注意報】野菜・花き類にオオタバコガ 栽培地域全域で多発のおそれ 既に食害被害の作物も 群馬県2024年7月18日 -
【注意報】過去10年間で最多誘殺 水稲の斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 山口県2024年7月18日 -
【注意報】平年の4倍 水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 滋賀県2024年7月18日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】「財務省経済産業局農業課」て何?2024年7月18日 -
1970年代の農村社会の異質化の進展と農業【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第299回2024年7月18日 -
「ＪＡサイネージ」 ＪＡ本店や金融店舗の情報発信にも利用拡大 あぐラボ2024年7月18日 -
【人事異動】ＪＡ全国共済会 新会長に坂本富雄ＪＡ埼玉県中央会会長（7月18日）2024年7月18日 -
スマホでより便利に「石川県Aコープ（ジャコム石川）アプリ」提供開始2024年7月18日 -
TOWING「宙炭」活用 根域制限栽培によるシャインマスカット栽培実証開始 日本農業2024年7月18日 -
バイトアプリで1万人採用 農中提携の農業人材サービス 労働力確保に寄与2024年7月18日 -
全国7000名以上の生産者の声を反映 生産コスト低減へ ＪＡグループ宮城 共同購入コンバイン出荷式 ＪＡ全農2024年7月18日 -
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 全県で多発のおそれ 秋田県2024年7月18日 -
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 愛知県2024年7月18日 -
【注意報】野菜、花き類にオオタバコガ 県内全域で多発のおそれ 過去10年最多の昨年を上回る誘殺 千葉県2024年7月18日 -
【注意報】ネギにシロイチモジヨトウ 県内全域で多発のおそれ 千葉県2024年7月18日 -
【注意報】果樹全般に果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 埼玉県2024年7月18日 -
農業用ドローン専用カスタマーサポート 繁忙期で対応拡大 ナイルワークス2024年7月18日 -
食物繊維が豊富なもち麦2種の品種登録 成果を紹介 生研支援センター2024年7月18日 -
AI潅水施肥システム「ゼロアグリ」エントリー＆ハイエンドモデル同時リリース2024年7月18日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
