「熊本県GI産品」フェア みのる食堂三越銀座店で開催 JA全農2023年2月28日
JA全農は3月1日~14日、熊本県のJA菊池とJAやつしろとのコラボレーション企画「熊本県GI(地理的表示)産品」を、直営飲食店舗のみのる食堂三越銀座店で開催する。
「くまもとあか牛ハンバーグ定食」(2190円・税込)
農林水産省が進める「地理的表示(GI)保護制度」は、地域に伝わる伝統的な生産方法や気候・風土・土壌など生産地の特性が、品質などに結びついている産品とその名称を知的財産として登録し保護する制度。
熊本県の「GI産品」は、登録数8品目と全国1位となり、今回のフェアでは、味・品質が保証された熊本ブランドをPRする。
平成31年3月にGI登録されたJA菊池の「菊池水田ごぼう」
「くまもとあか牛」を100%使ったハンバーグのほか、旬を迎える「菊池水田ごぼう」、「くまもと塩トマト」、「八代生姜」を使った惣菜を定食の小鉢として提供する。同フェアで使われるGI産品などの食材は、JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」で購入できる。
重要な記事
最新の記事
-
(393)2100年の世界【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2024年7月19日
-
【'24新組合長に聞く】JA鹿児島きもつき(鹿児島) 中野正治組合長 「10年ビジョン」へ挑戦(5/30就任)2024年7月19日
-
冷蔵庫が故障で反省【消費者の目・花ちゃん】2024年7月19日
-
農業用ドローン「Nile-JZ」背の高いとうもろこしへの防除も可能に ナイルワークス2024年7月19日
-
全国道の駅グランプリ2024 1位は宮城県「あ・ら・伊達な道の駅」が獲得 じゃらん2024年7月19日
-
泉大津市と旭川市が農業連携 全国初「オーガニックビレッジ宣言」2024年7月19日
-
生産者と施工会社をつなぐプラットフォーム「MEGADERU」リリース タカミヤ2024年7月19日
-
水稲の葉が対象のDNA検査 期間限定特別価格で提供 ビジョンバイオ2024年7月19日
-
肩掛けせず押すだけで草刈り「キャリー式草刈機」販売開始 工進2024年7月19日
-
サラダクラブ三原工場 太陽光パネルの稼働を開始2024年7月19日
-
「産直アウル」旬の桃特集 生産者が丹精込めて育てた桃が勢揃い2024年7月19日
-
「国産ももフェア」直営飲食7店舗で25日から開催 JA全農2024年7月19日
-
「くまもと夏野菜フェア」熊本・博多の直営飲食店舗で開催 JA全農2024年7月19日
-
【現地ルポ】福岡・JAみなみ筑後(1)地域住民とともに資源循環 生ごみで発電、液肥化2024年7月18日
-
【現地ルポ】福岡・JAみなみ筑後(2)大坪康志組合長に聞く 「農業元気に」モットー2024年7月18日
-
【注意報】野菜・花き類にオオタバコガ 栽培地域全域で多発のおそれ 既に食害被害の作物も 群馬県2024年7月18日
-
【注意報】過去10年間で最多誘殺 水稲の斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 山口県2024年7月18日
-
【注意報】平年の4倍 水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 滋賀県2024年7月18日
-
【鈴木宣弘:食料・農業問題 本質と裏側】「財務省経済産業局農業課」て何?2024年7月18日
-
1970年代の農村社会の異質化の進展と農業【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第299回2024年7月18日