山椒の生産量日本一 JAありだ「山椒がすごいドレッシング&ソース」フェア開催2023年4月13日
JA全農は4月13日~26日、和歌山県のJAありだとのコラボレーション企画「山椒がすごいドレッシング&ソース」フェアを全国の直営飲食4店舗で開催する。
山椒がすごいドレッシング&ソース(ぽんず・ごま・にんにく)
有田みかんで有名なJAありだは、生産量日本一を誇る山椒の産地でもある。中でも特産品の「ぶどう山椒」は、有田川町清水地域が発祥の地として知られ、古くから香辛料の最高級品として高く評価されている。
今回のフェアでは、爽やかな香りとピリッとした刺激が特徴の「ぶどう山椒」を使った「山椒がすごいドレッシング&ソース(ぽんず・ごま・にんにくのいずれか)」をサラダや野菜ビュッフェで提供する。また、同商品はJAありだが運営する産地直送通販サイト「JAありだオンラインショップ」やJAタウン「みかんの里JAありだ」でも購入できる。
お野菜ビュッフェ(みのるダイニング名古屋)
◎実施店舗
・グリルみのるエスパル仙台※平日ランチのみ
・みのるダイニング名古屋
・みのるダイニングさんすて岡山
・みのる食堂アミュプラザくまもと
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