国産「練乳」の需要創造「メルヘン」とコラボでサンドイッチ販売 JA全農2023年4月17日
JA全農は、サンドイッチ専門店を展開するメルヘンと開発した新商品「練乳いちご生クリーム」と「練乳いちごみかん生クリーム」を、4月14日から「サンドイッチハウスメルヘン」の全28店舗で販売。牛乳・乳製品の需要創造と消費者への「酪農応援に係る取り組み」の認知度拡大を図る。
JA全農とメルヘンのコラボ商品は、生乳の需給緩和により2022年12月末に発生した余乳処理のため、関東生乳販連が委託し緊急的に製造した「練乳」の需要創出のために開発。
砂糖の代わりに練乳で甘さを加え、練乳感を出した甘いクリームに酸味のあるフルーツを挟むことで「甘さ」と「酸味」のバランスが取れたスイーツサンドに仕上げた。
人気のイチゴを挟んだ子どもにもおすすめ。商品に添付した二次元コードからは全農酪農部が運営する「牛乳トリビアクイズ」に遷移し、クイズ方式で酪農の基礎知識を楽しく学ぶことができる。
「練乳いちご生クリーム」と「練乳いちごみかん生クリーム」はいずれも460円(税別)。販売は、「サンドイッチハウスメルヘン」の首都圏25店舗、名古屋市内2店舗、京都市内1店舗で6月下旬まで予定。
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