「福岡県産巨峰フェア」福岡の直営飲食店舗で7月6日から開催 JA全農2023年6月30日
JA全農は7月6日~17日、「福岡県産巨峰フェア」を福岡県内の直営飲食店舗「みのりカフェ アミュプラザ博多店」と「みのりカフェ 福岡パルコ店」で開催する。
左から、アミュプラザ博多店で提供の「巨峰パフェ」(1425円・税込)、
「巨峰のフレッシュジュース」(847円・税込)、
福岡パルコ店で提供の「巨峰のミニパフェ」(759円・税込)、
「巨峰タルト」(979円・税込)
福岡県では、温暖な気候と盆地特有の昼夜の寒暖差を活かしたぶどうを県下全域で栽培。「巨峰」「種無し巨峰」「ピオーネ」「博多ベリー」「シャインマスカット」など様々な品種を栽培している。
中でも「巨峰」は、見た目の美しさと甘さ、果肉の締まり具合や果汁の多さなどから"ぶどうの王様"と呼ばれる。今回のフェアでは、大きな粒にコクのある甘さがたっぷり詰まった「巨峰」を使ったスイーツやドリンクなどの特別メニューを提供。
また、フェアで使用する食材は、JA全農が運営する産地直送通販サイトJAタウン「博多うまかショップ」でも購入できる。
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