福岡県オリジナル梨の新品種「玉水」フェア みのりカフェで29日から開催 JA全農2023年7月28日
JA全農は7月29日~30日、福岡県オリジナル品種梨「玉水(ぎょくすい)」フェアを直営飲食店舗の「みのりカフェ アミュプラザ博多店」と「みのりカフェ 福岡パルコ店」で開催する。
福岡県は、九州一の梨産地。温暖な気候と昼夜の寒暖差を活かした梨栽培が県下全域に広がり、「幸水」「豊水」「新高」などさまざまな品種を栽培している。
2022年に本格デビューした新品種梨「玉水」は、朝倉地区をはじめ久留米や八女地区で栽培されており、この時期に流通する他の梨と比べ糖度が1~2度高く、際立つ甘さが特長。今回のフェアでは、「玉水」の美味しさを味わえるよう、通常メニューを注文すると全員に試食用カット(1/8カット)を提供する。また、みのりカフェ博多店では「玉水」を店頭で販売する。
今が旬の福岡県産の梨はJA全農が運営する産地直送通販サイトJAタウン「博多うまかショップ」で購入できる。
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