名誉賞受賞牛「仙台牛肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ」数量限定で販売 ＪＡタウン2023年8月8日
ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」のショップ「タウンショップみやぎ」は、「"名誉賞受賞牛"仙台牛肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ」を8月1日から数量限定で販売している。
仙台牛は、最高格付けを意味する「A5」「B5」ランクでなければ仙台牛と呼称できない、全国で唯一の高級ブランド牛。
とろけるような食感と、濃厚でありながらほんのりと甘味を感じられる味わいが特徴で、霜降りと赤身のバランスが良く、すき焼きでもしゃぶしゃぶでもおすすめ。
今回は、「仙台食肉市場業務開始48周年記念枝肉共進会」で、「名誉賞牛」を受賞した「チャンピオン牛」を30セットの数量限定で販売。
メス牛ならではの柔らかさ、美しいサシ、濃厚な味わいを楽しめる。
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