生産者とリアルタイムで繋ぐ「オンライン牧場体験withルミネアグリプロジェクト」開催 ＪＡ全農2023年8月25日
ＪＡ全農は酪農と牛乳・乳製品の魅力を発信するため、子会社の協同乳業と連携して取り組む「酪農の輪プロジェクト」の一環で、『オンライン牧場体験withルミネアグリプロジェクト』を8月23日に開催。株式会社ルミネと連携し、商業施設「ルミネ」の客と生産者をリアルタイムで繋いだ。
配信当日に産まれた子牛の「ルミネちゃん」（左）と牧場主の山岸さん（中央）、北出さん
「酪農の輪プロジェクト」は、牛乳の消費拡大と生産基盤の安定に資することを目指し、消費者・流通と酪農家との相互理解の促進や、牛乳・乳製品の魅力を発信する取り組み。今回は、都会と畑を結んで食の出合いと学びの機会をつくる、ルミネの農業プロジェクト「ルミネアグリプロジェクト」と、「酪農の輪プロジェクト」とのコラボ企画で、オンライン牧場体験を通じて酪農と牛乳・乳製品の魅力を配信した。
配信では、北海道のＪＡ士幌管内にある山岸牧場の山岸利明さんと娘の北出愛さんが出演。抽選で当選した20組に搾乳や給餌、糞尿処理について、事前に送付した牛の餌や牛ふん堆肥などの教材を使い、牧場の"匂い"を感じてもらいながら解説した。
配信の参加者
参加者からは、「産まれたばかりの子牛に初乳を飲ませると聞いたけど、お母さん牛から直接飲むことはないの？」「牛さんの性格でエサの食べ方は違うの？」など次々に質問が飛んだ。また、「いつも飲んでいる牛乳は酪農家さんが丁寧に牛さんを育てているからおいしい牛乳を飲めるということが分かりました」などの感想があり、オンライン牧場体験を通じて命の大切さや、牛乳・乳製品への愛着を深めた。
ＪＡ全農はルミネと協業し、今後も農畜産業に関する理解醸成や国産農畜産物の消費拡大に向けた取り組みを予定。11月11日～12日の2日間で新宿東口駅前広場（ルミネエスト前）で牛乳・乳製品の販売や模擬牛の展示など酪農の理解醸成や牛乳・乳製品の消費拡大を主な目的とした「ニッポン応援マルシェ」の開催を予定している。
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