酪農と漁業を応援「MILKLAND HOKKAIDO→TOKYO」で特別メニューを提供 ホクレン2023年9月29日
ホクレン農業協同組合連合会は10月1日、東京・自由が丘にある、北海道の酪農家による北海道産牛乳・乳製品の情報発信拠点「MILKLAND HOKKAIDO→TOKYO」で、「北海道産ホタテ」と「北海道産秋鮭」を使ったマンスリーランチを開始。現在、北海道漁業が置かれている環境を踏まえ、消費拡大を目的に特別応援メニューを提供する。
牛乳・乳製品と魚介類は北海道を代表する食材でいずれも北海道の基幹産業。牛乳・乳製品と魚介の組み合わせは旨味が相乗効果で増し、相性も良い。
「北のジャーマンホタテチーズドリア」ミニサラダ・スープ・ミニソフト付き（1430円・税込）、
「秋鮭のクリーム＆チーズスパゲティ」ミニサラダ・バケット・ミニソフト付き（1430円・税込）
特別応援メニューでは、北海道産ホタテと道産ジャガイモに道産チーズを合わせた「北のジャーマンホタテチーズドリア」と北海道産秋鮭に北海道産チーズや生クリームをふんだんに使ったソースで和えた「秋鮭のクリーム＆チーズスパゲティ」を用意。ランチタイム（11時～15時）で10月31日まで提供する。
さらに、同メニューのレシピカードも配布し、家庭でも作ってもらうことで、応援の輪を広げる。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（133）－改正食料・農業・農村基本法（19）－2025年3月15日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（50）【防除学習帖】第289回2025年3月15日 -
農薬の正しい使い方（23）【今さら聞けない営農情報】第289回2025年3月15日 -
イタリア旅行の穴場【イタリア通信】2025年3月15日 -
政府備蓄米 初回9割落札 60kg2万1217円 3月末にも店頭へ2025年3月14日 -
【人事異動】ＪＡ全共連（4月1日付）2025年3月14日 -
【人事異動】ＪＡ全中（4月1日付）2025年3月14日 -
（426）「豆腐バー」の教訓【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年3月14日 -
実需者と結びつきある飼料用米 支援継続を 日本農業法人協会2025年3月14日 -
オホーツクの恵み 完熟カボチャからフレークとパウダー ＪＡサロマ2025年3月14日 -
日本一の産地の玉ねぎがせんべいに 産地の想い届ける一品 ＪＡきたみらい（北海道）2025年3月14日 -
みおしずくがクッキーに 日野菜漬はふりかけに ＪＡグリーン近江（滋賀県）2025年3月14日 -
地域の歴史受け継ぎ名峰・富士の恵み味わう かがり火大月みそ ＪＡクレイン（山梨県）2025年3月14日 -
【人事異動】ＪＡ全厚連（4月1日付）2025年3月14日 -
高まるバイオスティミュラント普及への期待 生産者への広報活動を強化 日本バイオスティミュラント協議会2025年3月14日 -
岩手県大船渡市大規模火災での共済金手続きを簡素化 ＪＡ共済連2025年3月14日 -
【浅野純次・読書の楽しみ】第107回2025年3月14日 -
3月14日は「蚕糸の日」 大日本蚕糸会2025年3月14日 -
種苗・農産物輸出の拡大に向けた植物検疫のボトルネック解消「農研植物病院」へ出資 アグリビジネス投資育成2025年3月14日 -
【役員人事】農中信託銀行（4月1日付）2025年3月14日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
