「秋のまるごと豊橋フェア」東京・大阪・愛知の直営4店舗で開催 ＪＡ全農2023年10月25日
ＪＡ全農は11月1日～9日、愛知県豊橋市とＪＡ豊橋とのコラボレーション企画「秋のまるごと豊橋フェア」を東京、大阪、愛知の直営店舗4店舗で、開催。秋が深まるこの時期においしさが増す旬の豊橋産食材を楽しめる。
左から、豊橋産食材の各種総菜※定食総菜で提供（みのる食堂銀座）、
みのりみのるチキンで提供の緑黄色野菜×タンドリーチキン（864円/1パック・税込）、
豊橋産トマトのマリネ※ビュッフェ総菜で提供（みのるダイニング名古屋）、
和牛とごはん焼肉じゅんで提供の小松菜ナムル（429円・税込）
全国トップクラスの農業産出額を誇る豊橋市は、穏やかな気候に恵まれ、露地野菜・果樹・園芸作物など多種多様な農業が盛んな園芸産地。
今回のフェアでは、地域行政とＪＡグループがタイアップし、まるで宝石のように鮮やかなブランドミディトマト「めぐりとまと」やＪＡ豊橋オリジナル品種のミニトマト「あまえぎみ」を提供。
また、加熱調理でトロトロ感と甘みが増す「輝なす」、シャキシャキした歯応えが海外でも人気の「次郎柿」など錦秋に旬を迎えるさまざまな食材を使ったメニューを各店舗で提供する。
◎実施店舗
みのる食堂三越銀座店（東京都中央区）
みのるダイニング名古屋店（名古屋市中村区）
みのりみのるチキン二子玉川東急フードショー店（東京都世田谷区）
和牛とごはん焼肉じゅん枚方市役所前店（大阪府枚方市）
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