人事2024 左バナー 
JA全農人事情報
左カラム_病害虫情報2021
新聞購読申込 230901
左カラム_コラム_正義派の農政論_pc
左カラム_コラム_米マーケット情報_pc
左カラム_コラム_地方の眼力_pc
左カラム_コラム_食料・農業問題 本質と裏側
左カラム_コラム_昔の農村・今の世の中_pc
左カラム_コラム_花づくり_pc
左カラム_コラム_グローバルとローカル_pc
左カラム_コラム_TPPから見える風景_pc
左カラム_コラム_ムラの角から_pc
ヘッダー:FMC221007SP
JA全中中央①PC
日本曹達 231012 SP

雪平莉左の「ゆるふわたいむ」熊本県ロケ第1弾 「大長なす」農家で農作業体験 JAタウン2023年12月4日

一覧へ

JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」は、「食」と「農」にまつわるテーマをMCの雪平莉左さんがゆるふわっと配信するYouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」を配信。今回は、熊本県ロケ第1弾で、日本一長い「大長なす」の農家で農作業体験するほか、大長なすを使ったおすすめレシピを紹介する。

雪平莉左の「ゆるふわたいむ」熊本県ロケ第1弾 「大長なす」農家で農作業体験 JAタウン

農作業体験は、熊本県植木町で「大長なす」を栽培する農家で、大長なすを栽培するうえで大切な「花付け」と呼ばれる交配作業と「収穫」に挑戦した。番組後半は収穫した大長なすを使って、「大長なすのピザ」や「大長なすの一本まるごと焼き」を作り、試食しながら紹介。

広いハウスで作業する大長なす栽培の苦労、やりがい、農家の想いを感じるとともに、おすすめレシピを通して「大長なす」のおいしさの秘密や魅力をたっぷりと伝えている。

今回紹介した「大長なす」は、JAタウンのショップ「you+youくまもと農畜産物市場」で販売している「くまもともりもり野菜BOX」で購入できる。

重要な記事

241025・東芝ライテック:右上長方形SP

最新の記事

DiSC:SP

みどり戦略

Z-GIS 右正方形2 SP 230630

注目のテーマ

注目のテーマ

JA共済連:SP

JA人事

JAバンク:SP

注目のタグ

topへ戻る