岡山のブランドいちご「晴苺フェア」26日から開催 ＪＡ全農2024年1月25日
ＪＡ全農は1月26日～2月29日、岡山県産ブランドいちご「晴苺（はれいちご）フェア」を直営飲食店舗「みのるダイニングさんすて岡山店」で開催する。
みのるダイニングさんすて岡山店では、1月から4月末まで、時期ごとにさまざまな品種の「岡山県産いちご」を使ったスイーツを提供しており、1月26日からは、岡山県が誇るブランドいちご「晴苺」が登場する。
「晴苺」は、晴れの日が多い岡山県で生産される、美しい色と形、濃厚な甘さと香りに優れた最高級いちごの統一ブランド名。
果皮だけでなく果肉まで赤く、ちょうどよい酸味が甘さを一層引き立てる。今回のフェアでは、「晴苺」をたっぷり使ったパフェやタルト、オリジナルドリンクなど素材の美味しさを生かした特別メニューを期間限定で提供する。
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