雪平莉左の「ゆるふわたいむ」愛知県のいちご「愛きらり」「でかきらり」生産農家を訪問 ＪＡタウン2024年1月31日
ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」は、「食」と「農」にまつわるテーマをMCの雪平莉左さんがゆるふわっと配信するYouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」を配信。今回は愛知県ロケ第一弾として、愛知県のいちご「愛きらり」と 「でかきらり」の生産農家を訪問する。
「愛きらり」は、愛知県農業総合試験場とＪＡあいち経済連が共同開発した品種で令和5年から販売している。その名の通り、きらりと光るツヤに大きくきれいな円錐形で、濃い赤色は高級感がある。しっかりとした甘さもあり食べ応えも抜群。また、「愛きらり」のなかでも1粒あたり60グラム以上のものを「でかきらり」として販売している。大粒いちごは通常の大きさのパックに収まらないためあまり流通していないが、「食味が良い貴重ないちごをより多くの消費者に味わってほしい」という思いから商品化された。
雪平さんが体験した作業は「収穫」と「パック詰め」。収穫では農家から茎を折らずに収穫する方法とそのコツを学んだ。また、パック詰めでは、収穫したいちごをパックに並べてフィルムを貼り付け、実際に出荷する荷姿に整える作業を体験。雪平さんの収穫とパック詰め作業を通して「愛きらり」と「でかきらり」の魅力を伝える。
今回紹介した「愛きらり」と「でかきらり」は、ＪＡタウンのショップ「あいちゴコロ」で購入できる。
重要な記事
最新の記事
-
【人事異動】ＪＡ全農（2025年1月1日付）2024年11月21日 -
【地域を診る】調査なくして政策なし 統計数字の落とし穴 京都橘大学教授 岡田知弘氏2024年11月21日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】国家戦略の欠如2024年11月21日 -
加藤一二三さんの詰め将棋連載がギネス世界記録に認定 『家の光』に65年62日掲載2024年11月21日 -
地域の活性化で「酪農危機」突破を 全農酪農経営体験発表会2024年11月21日 -
全農いわて 24年産米仮渡金（ＪＡ概算金）、追加支払い2000円 「販売環境好転、生産者に還元」2024年11月21日 -
鳥インフル ポーランドからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年11月21日 -
鳥インフル カナダからの生きた家きん、家きん肉等の輸入を一時停止 農水省2024年11月21日 -
ＪＡあつぎとＪＡいちかわが連携協定 都市近郊農協同士 特産物販売や人的交流でタッグ2024年11月21日 -
どぶろくから酒、ビールへ【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第317回2024年11月21日 -
ＪＡ三井ストラテジックパートナーズが営業開始 パートナー戦略を加速 ＪＡ三井リース2024年11月21日 -
【役員人事】協友アグリ（1月29日付）2024年11月21日 -
畜産から生まれる電気 発電所からリアルタイム配信 パルシステム東京2024年11月21日 -
積寒地でもスニーカーの歩きやすさ 防寒ブーツ「モントレ MB-799」発売 アキレス2024年11月21日 -
滋賀県「女性農業者学びのミニ講座」刈払機の使い方とメンテナンスを伝授 農機具王2024年11月21日 -
オーガニック日本茶を増やす「Ochanowa」有機JAS認証を取得 マイファーム2024年11月21日 -
11月29日「いい肉を当てよう 近江牛ガチャ」初開催 ここ滋賀2024年11月21日 -
「紅まどんな」解禁 愛媛県産かんきつ3品種「紅コレクション」各地でコラボ開始2024年11月21日 -
ベトナム南部における販売協力 トーモク2024年11月21日 -
有機EL発光材料の量産体制構築へ Kyuluxと資本業務提携契約を締結 日本曹達2024年11月21日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
