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「静岡県産三ヶ日みかんサワー」27日に発売　ＪＡ全農2024年2月27日

ＪＡ全農は、国分グループ本社と、静岡県産「三ヶ日みかん」の果汁を25％使用した「静岡県産三ヶ日みかんサワー」を共同開発。全国農協食品を販売者とし、2月27日から、東海・中京エリアのセブン‐イレブンで発売し、全国のイトーヨーカドーとヨークでも順次販売する。

新発売の「静岡県産三ヶ日みかんサワー」

三ヶ日みかんの産地である静岡県三ヶ日町は国内でもトップクラスの日照量を誇る地域で主に「青島温州」を栽培。日照量の恩恵を最大限活かしてみかんを甘くするため、日当たりの良い南側斜面にミカン園が広がっている。また、三ヶ日町の土は石ガラも多い反面、水はけが良く、味を濃厚にする。土質は、赤石山脈の裾、秩父古生層からなる赤土でミネラルを含んだ土の特徴を活かすことで、三ヶ日みかんに独特のコクが生まれる。

新発売の「静岡県産三ヶ日みかんサワー」は、香料不使用で、三ヶ日みかん本来の爽やかな香りと優しい甘さが引き立つサワーに仕上げた。また、同商品は、流通に適していない素材を加工用として使うことで、生産者の所得向上を目指している。こうした市場流通に適さない果実を商品化し、有効利用する本取り組みはSDGsの「9：産業と技術革新の基盤をつくろう」「12：つくる責任つかう責任」「15：陸の豊かさも守ろう」につながる。

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