JAおきなわと連携し新商品「作州黒の味わいようかん(黒糖入り)」 JA晴れの国岡山2024年3月26日
JA晴れの国岡山は、JAおきなわと連携し、岡山県勝英地区の黒大豆「作州黒」、沖縄県特産の黒糖を使った羊羹を商品化した。
3月28日には奈義農産加工所の担当職員がJA晴れの国岡山の内藤敏男代表理事組合長に完成を報告する。
JA全中主催の九州・沖縄地区の大会決議・自己改革実践フォーラムに参加した内藤組合長が、黒糖生産が抱える厳しい実状に共鳴したのがきっかけとなり、奈義農産加工所のノウハウを生かして商品化。
「作州黒の味わいようかん」を黒糖でアレンジし、ふんわりと風味を感じるほどよい甘さに仕上げた。
大型直売所、旬感広場「晴れのち晴れ」で4月2日のオープンに合わせて新発売。
勝英奈義事務所、JA晴れの国岡山のオンラインショップなどでも順次販売開始。
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