サクランボなど旬の味覚「山形の実り」銀座三越みのりみのるマルシェで開催 ＪＡ全農2024年6月7日
ＪＡ全農は6月15日、「みのりみのるマルシェ 『山形の実り』」を銀座三越で開催。"園芸大国"山形県からサクランボなど旬の味覚を届ける。
日本百名山の秀麗な山々に囲まれ、美しい自然に恵まれた山形県は、昼夜の大きな寒暖差と豊かな大地の恩恵により、サクランボなど果樹栽培が盛ん。また、国内有数の穀倉地域でもあり、年間を通して様々な農畜産物が育まれている。今回のマルシェでは、日本一の生産量を誇るサクランボ「佐藤錦」をはじめ、セロリ「ひめセルリー」、おかひじき、アスパラガスなど旬の野菜やブランド米「つや姫」「雪若丸」を販売。このほか、県産果汁を100％使った「山形代表ジュース」、「山形牛カレー」など、山形県の特産品各種を販売する。
また、マルシェ開催にあわせて、銀座三越9階のテラスルームでは、昨年本格デビューした大玉サクランボ「やまがた紅王（べにおう）」の試食配布や、山形県のキャラクター「ペロリン」とのじゃんけん大会などイベントも開催。隣接する「みのりカフェ」「みのる食堂」では、マルシェで販売する食材を使った限定メニューを提供する。
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