「いわて牛」「いわて短角和牛」ローストビーフ食べ比べセットを新発売 ＪＡタウン2024年7月23日
ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」のショップ「いわて純情セレクト」は、「岩手のローストビーフ食べ比べセット」を販売開始。岩手が誇る牛肉二大ブランド「いわて牛」と「いわて短角和牛」のローストビーフをセットにして届ける。
株式会社いわちくが手掛けた「いわて牛」と「いわて短角和牛」のローストビーフの食べ比べセットは、昨年度に続き、商品はジャパン・フード・セレクションで2年連続で金賞を受賞。
きめ細やかな肉質と風味豊かな脂が特徴的な「いわて牛」と、脂肪分が少なくヘルシーで高タンパクな赤身肉の「いわて短角和牛」でつくったローストビーフは、試作・研究を重ねてたどり着いた塩と胡椒をブレンドしたスパイスによる程よい塩味が、肉の旨みを引き立てている。
「岩手のローストビーフ食べ比べセット」は6350円（税込）。
岩手のローストビーフ食べ比べセット
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