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全農グループ直営飲食店舗で「海塩そみラ」フェア 5日から開催2024年8月2日

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JA全農は8月5日~18日、全農グループ直営飲食6店舗で、減塩味噌を使った味噌汁を提供する「海塩そみラ」フェアを、8月5日の「発酵の日」にちなんで開催する。

海塩そみラ海塩そみラ

減塩味噌「海塩そみラ」は、全農グループが「発酵食品である味噌を色々な料理に使って、塩分を気にせずおいしく健康的に摂る機会を増やしたい」という思いで開発した塩分4分の1の味噌。原料の大豆・米・海塩は100%国産を使っている。

今回のフェアでは、2月に発売した「海塩そみラ」を使用した味噌汁を各店舗で提供するほか、みのりみのる公式X・発酵そみファ公式Instagramにてプレゼントキャンペーンを実施。「海塩そみラ」をはじめとした大豆発酵食品シリーズは、JA全農が運営する産地直送通販サイトJAタウンに出店する「おいしいとびら」(全農ビジネスサポート)でも購入できる。

◎実施店舗
(1)みのるダイニングフェザン盛岡店(岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44)
(2)みのる食堂三越銀座店(東京都中央区銀座4-6-16)
(3)みのる食堂エキエ広島店(広島県広島市南区松原町1-2)
(4)みのる食堂アミュプラザくまもと店(熊本県熊本市西区春日3-15-26)
(5)みのりカフェ季楽コムボックス佐賀駅前店(佐賀県佐賀市駅前中央1-4-17)
(6)銀河離宮(岩手県盛岡市菜園1-4-10)

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