47都道府県の食材使用 お米にぴったりなおかず「47レシピ」公開 ＪA全農 2024年8月19日
ＪＡ全農は8月18日の「お米の日」から、全国各地のお米と47都道府県の食材を使ったお米にぴったりなおかずの全47レシピの動画をYouTubeなどで公開している。
動画では、全国各地のお米の食味の特徴と、野菜、肉、魚など47都道府県の食材を使った「お米にぴったりなおかず」の作り方について公開。「唐揚げをサクサクに揚げるコツ（秋田・あきたこまち篇）」など、食材をよりおいしく調理するテクニックや、「きのこたっぷりアヒージョ（徳島・あきさかり篇）」など意外な食材の食べ方も紹介している。また、「牛肉と大根の甘辛煮（岐阜・美濃ハツシモ篇）」、「玉ねぎと帆立のバター醤油（北海道・ゆめぴりか篇）」など、お米をもりもり食べたくなるメニューも満載。
このほか、特別企画「お米伝道師の神レシピ47」と題して、月に1本8府県（青森県、岩手県、福島県、岐阜県、三重県、京都府、香川県、大分県）で米穀を担当する全農職員が、それぞれの土地の食材を使ったお米にぴったりなおかずの作り方の紹介と、各地の銘柄米の美味しさやお米への愛を、動画で届ける。動画には、人気アイドルグループ「虹のコンキスタドール」の鶴見萌さんと的場華鈴さんも出演して盛り上げている。
また、「全国のお米を楽しもう！プレゼントキャンペーン」も実施中。8月18日～31日の応募期間中、米穀部公式Xーアカウント 【ＪＡ全農】NO RICE NO LIFE （@noricenolife17）をフォローし、対象ツイートをリツイートすると抽選で計47人に全国の「自慢のお米」をプレゼントする。
47都道府県のお米と食材一覧
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】ホウレンソウにクロテンコナカイガラムシ 県内で初めて確認 神奈川県2024年12月23日 -
【注意報】カンキツ類にミカンナガタマムシ 県内全域で多発 神奈川県2024年12月23日 -
24年産新米、手堅い売れ行き 中食・外食も好調 スーパーは売り場づくりに苦労も2024年12月23日 -
「両正条植え」、「アイガモロボ」 2024農業技術10大ニュース（トピック１～５） 農水省2024年12月23日 -
多収米でコメの安定生産・供給体制を 業務用米セミナー＆交流会 農水省補助事業でグレイン・エス・ピー ①2024年12月23日 -
多収米でコメの安定生産・供給体制を 業務用米セミナー＆交流会 農水省補助事業でグレイン・エス・ピー ②2024年12月23日 -
香港向け家きん由来製品 島根県、新潟県、香川県からの輸出再開 農水省2024年12月23日 -
農泊 食文化海外発信地域「SAVOR JAPAN」長野、山梨の2地域を認定 農水省2024年12月23日 -
鳥インフル 米アイダホ州、ネブラスカ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年12月23日 -
農林中金 当座預金口座規定を改正2024年12月23日 -
農林中金 変動金利定期預金と譲渡性預金の取り扱い終了2024年12月23日
-
「ＪＡ全農チビリンピック2024」小学生カーリング日本一は「札幌CA」2024年12月23日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」栃木県で三ツ星いちご「スカイベリー」を収穫 ＪＡタウン2024年12月23日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」大分県で「地獄めぐり」満喫 ＪＡタウン2024年12月23日 -
「全農親子料理教室」横浜で開催 国産農畜産物で冬の料理作り ＪＡ全農2024年12月23日 -
「愛知のうずら」食べて応援「あいちゴコロ」で販売中 ＪＡタウン2024年12月23日 -
Dow Jones Sustainability Asia Pacific Indexの構成銘柄7年連続で選定 日産化学2024年12月23日 -
「東北地域タマネギ栽培セミナー2025」1月に開催 農研機構2024年12月23日 -
NTTグループの開発した農業用国産ドローンの取り扱い開始 井関農機2024年12月23日 -
北海道立北の森づくり専門学院 令和7年度の生徒を募集2024年12月23日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
