「岡山県産桃太郎トマトフェア」27日から開催 ＪA全農2024年9月24日
ＪＡ全農は9月27日～10月14日、「岡山県産桃太郎トマトフェア」を10月10日の「岡山県産桃太郎トマトの日」にあわせて、直営飲食店舗「みのるダイニングさんすて岡山」で開催する。
提供メニュー例
全国的に有名な「桃太郎トマト」は岡山県が命名の地で、食味が良く糖度がのる時期で語呂もよいことから10月10日が「岡山県産桃太郎トマトの日」に制定された。岡山県産「桃太郎トマト」は、甘みが強く適度な酸味が特徴。県中北部の中山間地を中心に7月から11月にかけて収穫され、気温が下がる9月以降はさらに甘みが増す。
同フェアでは、今が旬の岡山県産「桃太郎トマト」をたっぷり味わえる特別メニューのほか、岡山県内の夏秋トマトの主要産地「びほく地域」で今年度より本格導入されている新品種トマト「桃太郎シルク」を使った特別メニューも提供する。
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