「秋のまるごと豊橋フェア」7日から全農直営飲食店舗で開催 JA全農2024年11月5日
JA全農は11月7日~20日、愛知県豊橋市とJA豊橋とのコラボレーション企画「秋のまるごと豊橋フェア」を東京と愛知の直営飲食店舗3店舗で開催する。
提供メニュー例
全国トップクラスの農業産出額を誇る豊橋市は、穏やかな気候に恵まれ、露地野菜・果樹・園芸作物など多種多様な農業が盛んな園芸産地。今回のフェアでは、地域行政とJAグループがタイアップし、JA豊橋オリジナル品種のミニトマト「あまえぎみ」をはじめ、トゲがなくツヤツヤしてしなびにくい「輝(かがやき)なす」やキャベツ、ブロッコリーなどの旬の野菜のほか、生産量日本一のラディッシュや次郎柿、"うず LOVE運動"を実施中のうずら卵などさまざまな食材を使用したメニューを各店舗で提供する。
豊橋産食材は、JA豊橋が運営する通販サイト「トッピーの郷」でも購入できる。
◎実施店舗
(1)みのりカフェ三越銀座店(東京都中央区銀座4-6-16)
(2)みのる食堂三越銀座店(東京都中央区銀座4-6-16)
(3)みのるダイニング名古屋店(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4)
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