柑橘王国えひめ「紅コレクション」始動「愛媛県産紅まどんなフェア」開催 ＪＡ全農2024年11月29日
ＪＡ全農は12月1日～15日、「愛媛県産紅 べに まどんなフェア」を東京都・愛知県・京都府の直営飲食4店舗で開催する。
「紅コレクション」のロゴ
愛媛県は、40種以上の柑橘を栽培する「柑橘王国」。中でも、近年主力品種として人気のオリジナル品種「紅まどんな」「紅かんぺい（甘平）」に、2025年3月に本格デビューする新品種「紅プリンセス」を加えた3品種を、このほど「紅コレクション」と命名した。
今回は第一弾として、ゼリーのようなとろける食感と紅い果肉からあふれる甘い果汁、豊かな香りが魅力の「紅まどんな」を贅沢に使ったオリジナルスイーツを各店舗で提供する。
「紅まどんな」は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウンの「ＪＡ全農えひめ直販ショップ」でも購入できる。
メニュー例
◎実施店舗
（1）みのりカフェ三越銀座店（東京都中央区銀座4－6－16）
（2）みのる食堂三越銀座店（東京都中央区銀座4－6－16）
（3）みのるダイニング名古屋店（愛知県名古屋市中村区名駅1 1 4）
（4）みのりカフェ京都ポルタ店（京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902902）
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