柑橘王国えひめ「紅コレクション」始動「愛媛県産紅まどんなフェア」開催 JA全農2024年11月29日
JA全農は12月1日~15日、「愛媛県産紅 べに まどんなフェア」を東京都・愛知県・京都府の直営飲食4店舗で開催する。
愛媛県は、40種以上の柑橘を栽培する「柑橘王国」。中でも、近年主力品種として人気のオリジナル品種「紅まどんな」「紅かんぺい(甘平)」に、2025年3月に本格デビューする新品種「紅プリンセス」を加えた3品種を、このほど「紅コレクション」と命名した。
今回は第一弾として、ゼリーのようなとろける食感と紅い果肉からあふれる甘い果汁、豊かな香りが魅力の「紅まどんな」を贅沢に使ったオリジナルスイーツを各店舗で提供する。
「紅まどんな」は、JA全農が運営する産地直送通販サイトJAタウンの「JA全農えひめ直販ショップ」でも購入できる。
メニュー例
◎実施店舗
(1)みのりカフェ三越銀座店(東京都中央区銀座4-6-16)
(2)みのる食堂三越銀座店(東京都中央区銀座4-6-16)
(3)みのるダイニング名古屋店(愛知県名古屋市中村区名駅1 1 4)
(4)みのりカフェ京都ポルタ店(京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902902)
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