蔵出しミカンの出荷始まる 食味良く大玉傾向 ＪＡふくおか八女2025年1月31日
ＪＡふくおか八女のかんきつ部会では、1月20日から「蔵出しミカン」の出荷を始めた。
蔵出しミカンの出荷
福岡県八女市は国内有数のミカン産地。「蔵出しミカン」は、11月下旬から12月下旬にかけて収獲したミカンを1、2ヵ月ほど専用貯蔵庫で貯蔵することで、酸度が下がり濃厚な甘みある味になる。
かんきつ部会では、令和6年度産「蔵出しミカン」に生産者35人で取り組んだ。JAふくおか八女では「令和6年度産は大玉傾向で食味も良い」（園芸指導課）と話している。
福岡や関東、関西などへ、2月上旬までに120トンの出荷を見込んでいる。
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