高品質米のおいしさ、ふっくらと うご産あきたこまちで「パックご飯」 ＪＡうご2025年2月17日
高品質米「ＪＡうご産あきたこまち」を使いチームで開発した「ＪＡうご産あきたこまちパックご飯」が商品化され、発売された。
「ＪＡうご産あきたこまちパックご飯」のパッケージ
「ＪＡうご産あきたこまち」は通常のあきたこまちより粒が大きく、ふっくらモチモチの食感で知られる高品質米だ。今回のパックご飯はおいしさにこだわり、開発チームで試食を重ね、高品質米のポテンシャルを引き出した。パッケージには、イラスト作家・西又葵さんの描き下ろしイラスト「美少女こまち娘」が目を引く。
道の駅うご（端縫いの郷）で開かれた「ＪＡうご産あきたこまちパックご飯」販売記念式典。左から1人おいて
佐々木常芳ＪＡうご組合長、イラスト作家・西又葵さん、安藤豊町長、柴田里美・道の駅うご駅長ら
2024年12月22日、道の駅うごで開かれた販売記念式典では、自身もＪＡ組合員である安藤豊羽後町長が「私は毎日、うちで取れた米を食べているが、このパックご飯を試食したら同じ味だった。食べた方は感激するのでは」。開発段階から関わった西又さんは「おいしさを突き詰めた自信作。一人暮らしの方、都会で暮らす方にも手に取り楽しんでいただきたい」と話した。
「ＪＡうご産あきたこまちパックご飯」は道の駅うご（端縫いの郷）とＪＡうごオンラインショップで発売中で、「売れ行きは絶好調」（営農販売課）という。
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