管内の恵みをジャムに いちごとうめ ＪＡ水戸2025年3月19日
（一社）農協協会と農協研究会が開いた新春のつどいの福引にご提供いただいた景品から、ＪＡ水戸の2色ジャムギフト（いちご、うめ）を紹介します。
ＪＡ水戸は、茨城県中央部に位置し、水戸市を中心に大洗町、茨城町、城里町の1市3町からなる。穀倉地帯が茨城町・水戸市の内原地区と常澄地区に見られ、城里町の中山間地帯や茨城町・水戸市・大洗町には畑作地帯が広がっている。
今回、福引品にご提供いただいたジャムは、同ＪＡ管内で収穫された素材を生かして作られた。パンだけでなく、ヨーグルトやアイスクリームに添えても、おいしい。
いちごジャムは、同ＪＡの生産者が栽培したイチゴを使用。イチゴの形を残したプレザーブスタイルのジャムだ。
うめジャムも、同ＪＡの生産者が栽培した青梅を収穫し、青梅の色にこだわってジャムにした。甘酸っぱい梅の味が楽しめる。
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