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特産品かぼちゃ「くり大将」使用 自然の甘み口に広がるパンプキンパイ JA大潟村2025年3月27日

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(一社)農協協会と農協研究会が開いた新春のつどいの福引にご提供いただいた景品から、JA大潟村のパンプキンパイを紹介します。

特産品かぼちゃ「くり大将」使用 自然の甘み口に広がるパンプキンパイ JA大潟村

かぼちゃの大潟産「くり大将」は大潟村を代表する作物で、ホクホクと栗のように甘い。ビタミンA・ビタミンC・カルシウム・カロチンが豊富だ。

この大潟村特産「くり大将」かぼちゃを100%使用したあんを国産バターたっぷりのパイ生地で包み込み、一つ一つていねいに焼き上げたのが、甘さ控えめな手づくりパンプキンパイだ。秋田県を代表するお土産として、お子さまからご年配の方まで幅広い世代に人気がある。一口食べると自然の甘みが口の中に広がる。

平成7年度農林水産省食品流通局長賞を受賞した。

購入、お問い合わせは「あぐりプラザおおがた」 TEL0185-45-2214まで。

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