原木シイタケ 収穫が最盛期 ＪＡ阿蘇2025年4月7日
ＪＡ阿蘇小国郷営農センター管内では、原木シイタケの収穫が最盛期を迎えた。
収穫する松野部会長
2025年度産の春子は寒暖差が大きく、原木への刺激や適度な水分があったことで品質良好なL・Mサイズが中心。収穫後は乾燥シイタケと生シイタケに分けられる。
主な品種は「にく丸」「ゆう次郎」「金太郎」。部会は出荷数量35万パック（1パック100g）、売上金額4000万円を年間目標に出荷・販売する。
ＪＡ小国郷の野菜集荷場には日量1500パックが持ち込まれ、福岡県を中心に出荷する。
同ＪＡ生しいたけ部会の松野英一部会長は「近年にないぐらい豊作。安全・安心な小国郷産の生シイタケを多くの消費者に届けたい」と話す。
営農指導担当の木下翔太さんは「この時期は肉厚で味が濃厚。今しか味わえないおいしいシイタケを堪能してほしい」と話した。
重要な記事
最新の記事
-
米の需給見通し 依然ひっ迫感 米穀機構2025年4月7日 -
農産物直売所 販売額1兆1200億円 前年比3.6％増 農水省調査2025年4月7日 -
群馬県で豚熱を確認 国内98例目2025年4月7日 -
ＪＡ貯金残高 108兆1558億円 2月末 農林中金2025年4月7日 -
【ＪＡ人事】ＪＡなんぽろ（北海道）林裕司組合長を再任（4月4日）2025年4月7日 -
米農家の「時給」 23年も厳しく 農業経営統計調査（確報）から試算 「欧米並みの所得補償」必要性を示唆2025年4月7日 -
米屋の廃業が2年連続で増加 約2割が「赤字」帝国データバンク2025年4月7日 -
ＪＡとうと上野町支店がオープン、3月17日から営業開始 ＪＡ全農岐阜2025年4月7日 -
小学生以下の卓球大会を応援「全農杯2025年全日本卓球選手権大会」開催2025年4月7日 -
「岡山県産マスカット・オブ・アレキサンドリア」を活用した香粧品用香料を販売 小川香料、ＪＡ全農おかやま、農林中金2025年4月7日 -
岐阜県育成品種のイチゴ 「美濃娘」使ったラングドシャ ＪＡぎふ2025年4月7日 -
メロン、お茶、かりんとう、めんべい 管内の恵みが多彩な加工品に ＪＡ菊池2025年4月7日 -
希少な辺塚だいだいをジュースとソーダに 「きもつき浪漫」はサツマイモの産地が極めた本格いも焼酎 ＪＡ鹿児島きもつき2025年4月7日 -
原木シイタケ 収穫が最盛期 ＪＡ阿蘇2025年4月7日 -
茨城県のブランド豚「ローズポークロース特価キャンペーン」実施中 ＪＡタウン2025年4月7日 -
「第54回 東京都農業祭～植木部門～」12日・13日に開催 ＪＡ東京中央会2025年4月7日 -
サステナブルな水の国際認証機関ＡＷＳが日本での活動を強化 八千代エンジニヤリングなど5社でＪＷＳ始動2025年4月7日 -
【今川直人・農協の核心】全中の復権2025年4月7日 -
土壌の砕土率をリアルタイムで計測するシステムを開発 農研機構2025年4月7日 -
兵庫県丹波市立「農（みのり）の学校」第7期生入学式 10～60代の受講生8名 マイファーム2025年4月7日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
