米2kgで9日分の食料に 農水省が備蓄ガイド2013年12月16日
農水省は大規模な災害や感染症の発生など、外出できなくなったり自宅での避難生活を余儀なくされるといった緊急時に備えるための「家庭用食料品備蓄ガイド（案）」を制作した。現在、パブリックコメントを受け付けている。
農水省では平成21年、新型インフルエンザの発生に備えて電気、ガス、水道などライフラインの確保を前提とした家庭用食料品備蓄ガイドを制作した。
今回のガイドブックは、23年の東日本大震災で物流が混乱し食料品供給が一時ストップするなどした地域があったことをうけて、改めて製作した。ガイドブックでは、こうした大規模災害や感染症が発生した場合に備えて、「最低でも３日分、出来れば１週間分」の食料品備蓄をするよう呼びかけている。
このガイドブックの主なポイントは、[1]米を備蓄の柱とし、[2]普段の生活で食べているものを消費しながら備蓄する、という２点だ。
米を備蓄の柱としたのは、保存性が高く、エネルギー効率がいい、などの理由から。２kgでおよそ27食分になるとの計算だ。
そのほか、水（１日あたり３リットル）、缶詰５缶（３日分）などの各食品の備蓄の目安と、それに応じた１週間分（21食）の献立例や簡単レシピ、備蓄品チェックリストなどを掲載している。
このガイドブックについて、農水省では１月10日17時までパブリックコメントを募集している。ガイドブックや意見の提出は農水省ホームページから。
重要な記事
最新の記事
-
トランプ大統領「日本は米に700％関税」発言 江藤農相「理解不能」2025年4月3日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】「盗人に追い銭」外交の生贄はコメと乳製品2025年4月3日 -
旧暦・新暦の2回あった行事【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第334回2025年4月3日 -
宮崎都城市が5年連続1位 2023年市町村別農業産出額 農水省2025年4月3日 -
【第46回農協人文化賞】受賞候補者推薦のお願い2025年4月3日 -
【現場で役立つ基礎知識】全農土づくりセミナー総合討論から 水稲の高温対策へ基本は根張り重視（1）2025年4月3日 -
【現場で役立つ基礎知識】全農土づくりセミナー総合討論から 水稲の高温対策へ基本は根張り重視（2）2025年4月3日 -
越後姫プレゼントキャンペーン開催中 応募は4月20日まで ＪＡ全農にいがた2025年4月3日 -
乳しぼり体験と牛乳の飲み比べ「AKASAKAあそび！学び！フェスタ」に初登場 ＪＡ全農2025年4月3日 -
ＪＡ全農「スキみる」マッチョによるスキムミルクレシピの料理動画を公開2025年4月3日 -
開発途上地域の農林水産業研究を紹介 一般公開イベント開催 国際農研2025年4月3日 -
「令和7年3月23日に発生した林野火災」農業経営収入保険の支払い期限を延長 NOSAI全国連2025年4月3日 -
バイオスティミュラント肥料「アンビション G2」販売開始 バイエルクロップサイエンス2025年4月3日 -
子どもの収穫米を子ども食堂に提供 新しいカタチのフードドライブ 相模原市2025年4月3日 -
「放牧をまんなかに。」 ファームエイジが新ロゴとタグライン 創業40周年記念ロゴも2025年4月3日 -
横浜ビジネスグランプリ2025で奨励賞受賞 YD-Plants2025年4月3日 -
ＡＩとスマホで農作業を革新するＦａａＳサービスを開発 自社農場で実証実験開始 アグリスト2025年4月3日 -
亀田製菓とSustech PPAによる屋根上太陽光発電を開始2025年4月3日 -
遠隔操作で農業ハウスの作業効率を向上「e-minori plus」新登場 ディーピーティー2025年4月3日 -
【人事異動】全国酪農業協同組合連合会（4月1日付）2025年4月3日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
