JA柳川「柳川まめマヨ」が一村逸品大賞2014年2月25日
日本農業新聞は2月24日、平成25年の一村逸品大賞を決めた。
「一村逸品」は日本農業新聞紙上で掲載されている特産加工品の紹介コーナーだ。ここで1年間に紹介されたもののなかから、毎年もっとも優れた逸品を表彰している。
25年は202点が掲載され、このなかからJA柳川(福岡)「柳川まめマヨ」(=写真右)が大賞に選ばれた。
「柳川まめマヨ」は管内産大豆「フクユタカ」の豆乳を使い、化学調味料・保存料無添加のマヨネーズ風ドレッシングだ。卵を使わないというヘルシーさも人気の一因になっているという。審査委員長の漫画家やくみつる氏は、「アレルギーに対してナーバスになる次代にマッチした商品。味も水準は高く、土産物や贈答品の域を超えている」と高く評価した。商品の価格は1個160g420円で、JAの直売所「ふれ愛の里」や福岡市内のデパートなどで販売されている。
そのほか、JAところ(北海道)「玉葱スープ」、JAゆうき青森「新・黒にんにく愛ちゃん」の2点が金賞に選ばれた。
「玉葱スープ」(=写真下左)はタマネギが丸ごと1個入ったカップスープで、電子レンジで温めるだけで簡単に食べられる。1杯190g420円で、JA青果事務所(常呂町字土佐2-3)などで販売している。
「新・黒にんにく愛ちゃん」(=同右)はニンニクを皮つきのまま発酵・熟成させたもので、フルーツ感覚でニンニクが食べられる。100g525円で、JAゆうき青森のネットショップで販売している。
重要な記事
最新の記事
-
1月で殺処分418万羽 鳥インフル 危機的状況2025年1月20日
-
殺処分数693万羽に 鳥インフルエンザ 一日で7例発生 愛知と千葉2025年1月20日
-
米相対取引価格 過去最高 12月は60kg2万4665円 前年同月比+60%2025年1月20日
-
鳥インフル 米コネチカット州など4州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年1月20日
-
食品関連企業の海外展開に関するセミナー開催 農水省2025年1月20日
-
【JAトップ提言2025】都市農業継続の役割大 JA東京スマイル組合長 眞利子伊知郎氏2025年1月20日
-
【JAトップ提言2025】農の再生へ国民運動を JA茨城県中央会会長、JA全農副会長 八木岡努氏2025年1月20日
-
【訃報】有塚利宣JA帯広かわにし代表理事組合長が逝去2025年1月20日
-
【今川直人・農協の核心】マーケット・インの象徴としての協調出店2025年1月20日
-
JR大阪駅みのりみのるマルシェ「熊本の実り」25日に開催 JA全農2025年1月20日
-
富士宮信用金庫と農業融資分野におけるCDS基本契約締結 日本公庫2025年1月20日
-
「戦略的スマート農業技術等の開発・改良」成果報告会開催 農研機構2025年1月20日
-
営農支援システム「KSAS」にAIチャット機能を追加 クボタ2025年1月20日
-
冷凍食品情報サイト「てまぬきごはん」正式公開 冷凍食品PR連盟2025年1月20日
-
農福コンソーシアムひろしま 広島県、竹原市・三原市・東広島市と協定締結2025年1月20日
-
除草ロボット「ミズニゴール」2026年の量産化へ実証プロジェクト開始 ハタケホットケ2025年1月20日
-
共同購入のチカラで消費応援「最大!還元特価」2月から パルシステム2025年1月20日
-
まったり濃厚「コク3.5倍ヨード卵・光 平飼いたまご」関東で販売開始2025年1月20日
-
【役員人事】クリヤマホールディングス(3月27日付)2025年1月20日
-
【役員人事】クリヤマホールディングス(4月1日付)2025年1月20日