食育ソムリエ養成講座 第20期生を募集中2014年11月17日
JC総研はファーマーズマーケット(FM)や直売所で働く従業員らを主な対象にした通信教育「食育ソムリエ養成講座」を開講している。現在、第20期生を募集している。
食育ソムリエは、「生産者と消費者を結ぶコーディネーター」を養成しようと、同研究所が半年ごとに開講し、認定している資格。野菜・果物の基礎知識や調理・保存の仕方から、お客とのコミュニケーションと危機管理といった接客まで、FMや直売所で役立つ知識をすべて学ぶことができる。通信教育なので、全国どこにいても在宅・職場で学ぶことができるのも大きな魅力で、誰でも受講することができる。
受講料は7万円。第20期の申込締切りは11月25日。12月9日に開講し、平成27年5月19日に資格認定式を行う。
問い合わせ・申込はJC総研まで。
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