日本産で「もてなし」を 農林漁業関係団体が推進協 2020オリンピックに向けて2016年1月22日
2010年の東京オリンピック・パラリンピックに向けて、外国のアスリートや運営スタッフに、優れた日本の農林産物や畜産物を楽しんでもらおうと、1月21日、関係団体が「日本産推進協議会」を設立した。一次産品の調達基準について、関係業界で情報を共有し、大会組織委員会への提言などを行う。
東京オリンピック・パラリンピックでは、持続可能性がテーマとして挙がっており、利用される食材や建築資材等も持続可能性を考慮することが求められるものと見込まれる。そこでこの機会に日本の農業・林業・水産業・畜産業などの産業界が、これまで安全・安心および持続可能性に向けて努力してきたことについて知ってもらい、国産の利活用を広げようというもの。
オリンピック・パラリンピック競技大会組織委員会は2016年2月に全体の調達原則を示し、その後の農畜産物や水産物、木材・建材などの分野別調達基準を議論する予定。特にその基準で問題になるのは、国内や海外で行われている認証制度の評価だ。
2012年のロンドン大会では、農業者団体による英国産農畜産物の栽培・飼養から流通・加工・包装・販売までの工程を管理する認証制度「レッドトラクター」が大きな役割を果たした。
これらを参考に、「持続可能な日本産農林水産物の活用推進協議会」では、競技大会組織委員会に調達基準等について提言する。また各団体から、個別に出されている提言等についての評価も行う考えだ。
同協議会会長に就任した中嶋康博東京大学大学院教授は、21日の記者会見で「外国からの訪問者に、日本の『もてなしの心』を伝えたい」と抱負を述べた。
発起人団体は、NPO法人水産資源回復管理支援会、一般社団法人大日本水産会、公益社団法人中央畜産会、一般社団法人日本GAP協会、一般社団法人日本食育者協会、一般社団法人緑の循環認証会議、一般社団法人RMAの7団体。これから会員を募る。事務局はNPO法人・アジアGAP総合研究所(電)029‐893‐4424。
重要な記事
最新の記事
-
新たな水稲用除草剤「ノックアウト楽粒」の効果・作業性は? 購入した生産者に聞く2024年7月29日
-
【警報】果樹カメムシ県内全域で多発 例年を大幅に上回る 広島県2024年7月29日
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 広島県2024年7月29日
-
【注意報】イネに斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 鳥取県2024年7月29日
-
秋田県 農林水産被害額1億1000万円超す 大雨被害2024年7月29日
-
コロナ禍前比108% 米の需要動向「数年見極め必要」坂本農相2024年7月29日
-
中学生カーリング日本一は「帯広CA」 次世代カーラーを応援 JA全農2024年7月29日
-
「全農杯全日本卓球選手権」小学生卓球の日本一決定 JA全農2024年7月29日
-
能登半島地震からの復興応援 石川県産食材を販売「JA共済マルシェ」開催2024年7月29日
-
「大分県産 和牛とお米のフェア」東京・大阪の飲食店舗で8月1日から開催 JA全農2024年7月29日
-
「鹿児島の味『ふるさと便』」出店3周年祭開催 ショップ内全品5%OFF JAタウン2024年7月29日
-
本日29日は「いい肉の日」限定セール開催 約250商品が特別価格 JAタウン2024年7月29日
-
山形県鶴岡市産だだちゃ豆使用「堅あげポテト だだちゃ豆味」発売 カルビー2024年7月29日
-
「節約と値上げ」意識調査 若年層の節約意識は引き続き高い傾向 日本生協連2024年7月29日
-
SNSで反響を呼んだカードゲームが商品化「亀田のおせんべい神経衰弱」発売2024年7月29日
-
知多半島農業マルシェ「にこもぐ」31日に開催 愛知県半田市2024年7月29日
-
女子栄養大学が産学連携包括協定を締結「中食」の可能性拡大へ 日本惣菜協会2024年7月29日
-
最も過酷な作業は「草刈り・除草」「大変な農作業」に関するアンケート 農機具王2024年7月29日
-
夏休み困窮世帯へ米11トン寄贈 2413人から募金186万円 パルシステム東京2024年7月29日
-
「半農半X」へ自治体初 おてつたびと連携協定締結 徳島県鳴門市2024年7月29日