米国最大級の見本市にジャパンパビリオン出展-JETRO2017年1月19日
日本貿易振興機構(JETRO)は農林水産省の輸出総合サポートプロジェクト事業の一環として1月22日から24日の3日間、米国・サンフランシスコで開催される米国最大級の高級食品見本市「Winter Fancy Show 2017」にジャパンパビリオンを出展する。
この見本市は、世界中から約1500社が出展し米国を中心に約2万人のバイヤーが訪れる米国を代表する食品見本市。ジャパンパビリオンは6年連続6回目の出展となる。
2015年の米国向け農林水産物・食品の輸出額は香港に次ぐ第2位の1071億円を達成した。前年比15%増となっている。また、2016年1月から10月の米国向け農林水産物・食品の輸出額は861億円となった。今年はホタテの減少(約40億円)はあったものの、アルコール飲料など他の品目の増加が補い、前年同期の実績(897億円)と同水準で推移している。
このような状況のなかでさらなる市場開拓・販路拡大を図ろうとジャパンパビリオンには45社・団体が出品する。
JETROによると米国の巨大な食品市場のなかでもオーガニック食品の売上げは堅調に増加しているという。また、レトルト食品や冷凍食品など時間や手間を省く調理済み食品の市場も拡大している。
今回のジャパンパビリオンではこうした米国の食トレンドに対応した健康志向の商品として、オーガニック、グルテンフリー、ベジタリアン・ビーガン向け食品や調理済み食品を22社が出品する。
商談成約に向けた出品者の支援も強化する。今回新たな取り組みとして希望する出品者に対して現地で活躍するフードライターの酒井園子氏が出品物を用いたレシピを考案し、そのレシピを来場者に向けに発信するという。
重要な記事
最新の記事
-
(394)Climate stripes(気候ストライプ)【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2024年7月26日
-
地域医療の実態 診療報酬に反映を JA全厚連が決議2024年7月26日
-
取扱高 過去最高の930億円 日本文化厚生連決算2024年7月26日
-
【人事異動】JA全厚生連 新理事長に歸山好尚氏(7月25日)2024年7月26日
-
【警報】果樹全般に果樹カメムシ類 県下全域で最大限の警戒を 鳥取県2024年7月26日
-
【注意報】イネに斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 山形県2024年7月26日
-
今が旬の「夏酒」日本の酒情報館で提案 日本酒造組合中央会2024年7月26日
-
ヤンマーマルシェ、タキイ種苗と食育企画「とりたて野菜の料理教室」開催 カゴメ2024年7月26日
-
「ごろん丸ごと国産みかんヨーグルト」再登場 全国のローソンで発売 北海道乳業2024年7月26日
-
物価高騰が実質消費を抑制 外食産業市場動向調査6月度2024年7月26日
-
農機具王「サマーセール」開催 8月1日から リンク2024年7月26日
-
能登工場で育った「奇跡のぶなしめじ」商品化 25日から数量限定で受注開始 ミスズライフ2024年7月26日
-
東京・茅場町の屋上菜園で「ハーブの日」を楽しむイベント開催 エスビー食品2024年7月26日
-
鳥インフル 米国オハイオ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2024年7月26日
-
大玉すいか販売大幅減 小玉「ピノ・ガール」は前年比146.8% 農業総研2024年7月26日
-
千葉県市原市 特産の梨 担い手確保・育成へ 全国から研修生募集2024年7月26日
-
水産・農畜産振興 自治体との共創事例紹介でウェビナー開催 フーディソン2024年7月26日
-
新規除草剤「ラピディシル」アルゼンチンで農薬登録を取得 住友化学2024年7月26日
-
自由研究に「物流・ITおしごと体験」8月は14回開催 パルシステム連合会2024年7月26日
-
高槻市特産「服部越瓜」の漬け込み作業が最盛期2024年7月26日