ＨＡＣＣＰで初の京都の農場が選ばれる2018年3月12日
・9農場を新たに認証追加
農林水産省では平成23年より畜産物の衛生管理の向上と消費者への安全な供給確保を目的に「畜産物における飼養衛生管理取組認証基準」にもとづいて、民間によるＨＡＣＣＰの取り組みを推進してきているが、そり認証機関の一つである（公社）中央畜産会は3月9日、新たに9つの農場を認証した。そのうちの一つ、グリーンファームソーゴは京都府初の認証となった。
今回認証を受けたのは次の通り。
▽鳥山牧場（群馬）
▽秀鶏園豊里農場（千葉）
▽グリーンファームソーゴ（京都）
▽スタービッグファーム東今泉肥育農場（千葉）
▽伊勢農場（三重）
▽エッグドリーム八千代農場（茨城）
▽大商金山牧場・米の娘ファーム（山形）
▽長門農場（長野）
▽千葉県畜産総合研究センター（千葉）
畜産物の安全性向上のためには、個々の畜産農場における衛生管理をより向上させ、健康な家畜を生産していくことが重要となる。このため、農水省では、畜産農場に危険要因分析・必須管理点（ＨＡＣＣＰ）の考え方を取り入れた飼養衛生管理を推進しており、平成21年8月に「農場ＨＡＣＣＰ認証基準」を公表。認証機関の中央畜産会ではこの基準にもとづき審査を行った上で認証している。
今回の認証により、同日現在で、農場ＨＡＣＣＰ認証農場は合計141となった。内訳は乳牛用農場が16、肉用牛農場が23、豚農場59、採卵鶏農場41、肉用鶏農場2となっている。
（関連記事）
・ＧＡＰやＨＡＣＣＰ対応に注力 穀検の30年度事業計画（18.03.08）
・輸入食品の安全性確保へ 意見書提出（18.02.22）
・2018.02.09 サンペックスイスト社が春夏ユニフォーム展示会（18.02.09）
・「農」のイノベーションでシンポ 農水省（18.02.09）
・4農場を新たに認証追加 ＨＡＣＣＰで初の徳島県農場を認証（18.02.02）
・新たに6農場をＨＡＣＣＰ認証農場に（18.01.15）
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（128）－改正食料・農業・農村基本法（14）－2025年2月8日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（45）【防除学習帖】第284回2025年2月8日 -
農薬の正しい使い方（18）【今さら聞けない営農情報】第284回2025年2月8日 -
【人事異動】ＪＡ全農（3月31日付、4月1日付）2025年2月7日 -
農産物輸出 米、牛肉、りんごなど9品目が過去最高 24年実績2025年2月7日 -
【注意報】さとうきびにメイチュウ類 先島諸島、南大東島で多発のおそれ 沖縄県2025年2月7日 -
【生乳需給調整】「全参加型」の基金造成へ 改正畜安法クロスコンプラインアンス対応 Ｊミルク2025年2月7日 -
北海道産チーズの魅力発信 地チーズ博2025始まる ホクレン2025年2月7日 -
（421）国際価格と家計感覚【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年2月7日 -
「もうだめなようだ」【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第327回2025年2月7日 -
「書道・交通安全ポスター」コンクール 大賞受賞者28名を表彰 ＪＡ共済連2025年2月7日 -
｢おおいた和牛・豊後牛モ～っとお得にキャンペーン｣開催中 ＪＡタウン2025年2月7日 -
お客様送料負担なし「2月9日は肉の日！和牛をたべようキャンペーン」開催 ＪＡタウン2025年2月7日 -
「青森ながいもキャンペーン」10日から開催 ＪＡ全農あおもり2025年2月7日 -
「おかやま和牛肉」大特価 対象商品を特別価格で販売 ＪＡタウン2025年2月7日 -
村上農園 過去最高の売上高113億円「ブロッコリー スーパースプラウト」が急伸2025年2月7日 -
手軽に本格的なおつまみを キユーピー業務用「スノーマン レバーペースト」新発売2025年2月7日 -
フォトジャーナリスト安田菜津紀さん講演会「東北から命をみつめて」開催 生活クラブ・千葉2025年2月7日 -
「第3回全国いちご選手権」埼玉県本庄市「あまりん～極～」が最高金賞 日本野菜ソムリエ協会2025年2月7日 -
登録内容変更 殺菌剤「ピリカット乳剤」 エス・ディー・エス バイオテック2025年2月7日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
