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そば、単収減で45kg当たり生産費52.3%増 農水省調査2019年9月3日

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 農林水産省は8月30日、「平成30年産そば生産費」を公表した。

 調査結果の概要は次のとおり。
 平成30年産そばの10a当たり資本利子・地代全額算入生産費(全算入生産費)は、3万6050円で、前年産に比べ0.5 %減少した。これは、10a当たり収量が前年の77㎏から51㎏に減少したことに伴う乾燥・調製委託数量の減少により、「賃借料及び料金」が減少したことなどによる。また、45kg当たり全算入生産費は3万2163円で、前年産に比べ52.3%増加した。これは、10a当たり収量が減少したことによる。

〇農林水産省ホームページ

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