国産ジビエ認証施設に「北海道シュヴルイユ浦臼工場」を認証 農水省2020年10月27日
農林水産省は10月23日、国産ジビエ認証制度にかかる認証機関により、国産ジビエ認証施設（第17号）として、北海道浦臼町の食肉処理施設、「北海道シュヴルイユ浦臼工場（浦臼町ジビエ処理加工センター）」が認証されたと発表した。
食肉処理施設外観国産ジビエ認証委員会により登録された認証機関である（一社）日本ジビエ振興協会で、認証申請があった「北海道シュヴルイユ浦臼工場（浦臼町ジビエ処理加工センター）」を審査し、制度に規定するすべての要件を満たすと認められたため、同日付で「国産ジビエ認証施設（第17号）」の食肉処理施設に認証された。
今回認証された国産ジビエ認証施設の概要は次のとおり。
施設名：北海道シュヴルイユ浦臼工場（浦臼町ジビエ処理加工センター）（所在地：北海道浦臼町）
事業者名：株式会社アイマトン（浦臼町有施設指定管理者）
代表者名：岩井 志政 氏
取扱獣種：シカ
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